Re: [討論] 高雄金礦 & 85度C

[clisty (clisty)]

※ 引述《converseyin (bu)》之銘言：
: ※ 引述《green1210 (crown&fancy)》之銘言：
: : 突然好奇一件事
: : 即然85度c的蛋糕是中央廚房製作
: : 再配送至各門市
: : 現在全省85度c這麼多家
: : 那中央廚房怎麼配送呢？
: : 是一個縣市一個中央廚房嗎？
: : 有85度c人為我解答嗎？
: 我看過85度C的人自己製作蛋糕阿
: 一般員工做的
: 應該是沒有中央廚房吧
: 去85度C買過當場看到玻璃窗裡員工在做蛋糕
: 現在分店超級多了  很難由中央統一製作吧

  親身經歷

  我在竹南店也都是看裡面的員工自己在旁邊做蛋糕

  並沒有所謂中央廚房的東西

  我想85度c應該只有原料是總公司給吧

  蛋糕什麼的應該還是員工做

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◆ From: 123.193.98.138
推 scott30:蛋糕是中央廚房配置過來的 員工作的應該只是裝飾而已!!
推 hmmmm:沒錯,員工只是做裝飾,材料等還是從總公司給的
推 minimapple:真的！員工就做裝飾而己！但他們還要自己做些慕斯類的
→ minimapple:我自己有做過，但去別間店實習時，有人的做法超隨便的~
→ minimapple:根本就帶著隨便的態度，加進去就好了...做出來的東西，
→ minimapple:我都不想吃，也不敢吃....
→ minimapple:每家店做的東西是一樣的，吃起來就...