4牛將 變身大廚師 2012年 01月22日
沈鈺傑多年前看父親做紅燒獅子頭,至今印象還很鮮明,前陣子在美食節目又看到介
紹這道菜,取名「富貴榮華獅子頭」,覺得意象不錯。當球團找人做年菜時,他自告
奮勇,沒想到成為隊友公認最有意義的年菜。沈鈺傑澄清,若與統一獅有任何聯想,
純屬巧合。
從小耳濡目染,沈鈺傑對做菜小有心得,但他很幸福,因為老婆家學比他更厲害,在
家他只負責吃。沈鈺傑表示,岳父雖然不是廚師,但烹飪有職業水準,每次跟老婆回
娘家,吃飯就像在辦桌,滿滿一桌都是工夫菜,還不是家常小吃。
期待健康打完一整年
對於新的一年,沈鈺傑期待能健康打完一整年,畢竟身體健康才有本錢拼成績。從中
信鯨轉戰興農牛,沈鈺傑只打過1次季後賽,牛隊今年開給他3年複數約,他說:「複
數約是責任,希望幫球隊打總冠軍,未來再拼更多複數約。」(王覺一)
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33978224/IssueID/20120122
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