2012年 01月22日 【王覺一╱台中報導】
興農牛今年史無前例年假長達8天,放假前球員在宿舍下廚,提前聚餐賀新年,沈鈺傑
、鄭達鴻、羅政龍與陳柏丞等人暫時放下球具,換上鍋鏟秀廚藝,美味佳餚讓隊友讚
不絕口,三兩下就盤底朝天。
比起鄭達鴻的燒酒雞、羅政龍的糖醋鱸魚、陳柏丞的炒蝸牛肉,沈鈺傑的「紅燒獅子
頭」最費工,要先捏肉丸,還要油炸,最後再與白菜、木耳等配料一起熬煮。姑且不
論味道如何,隊友只要想到去年總冠軍、而且過去5年4度封王的統一獅,立刻同仇敵
愾,直呼「要拿總冠軍,先吃獅子頭」。
每人做道菜 當傳統
「火哥」張建銘覺得今年圍爐的方式很特別,建議可以成為牛隊傳統,讓全隊都參與
,如果不是時間耗費太久,最好每個人都負責做一道菜,不過他馬上又補一句:「很
怕大家都跟我一樣端出水果拼盤。」火哥還以隊長身分提議,明年換3名菜鳥球員林晨
樺、林彥峰與黃智培下廚。
林彥峰過去在美、日打拼,已3年沒在台灣過年,加入牛隊短短幾天,就能提前享受過
年氣氛,覺得很溫馨,他表示自己會做三杯雞,下廚沒問題。黃智培說:「有回到鄉
下圍爐的感覺。」不過若要做菜,他小聲說:「那我回去跟媽媽學。」
林晨樺在大學住宿就常自己下廚,煎魚、炒菜都難不倒他,明年若要下廚,他拍胸脯
保證一定好吃。
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33978220/IssueID/20120122
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