2012年06月27日
兄弟象 陳威儒
我並不挑食,唯一禁忌是不吃煮過的水果,像鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞、蕃茄炒蛋,蝦
子、雞湯、苦瓜或蛋我都吃,但鳳梨、蕃茄我就不碰。鳳梨、小蕃茄如果是生的我就
吃,還很喜歡吃,可是它們煮過後,變得軟軟爛爛的,我就沒有興趣。
水果做菜還比較少,但甜點就很多。如果是蛋糕上整顆的草莓或蘋果、水蜜桃切片,
只要看得出來是水果我就吃,如果做成蘋果派(見圖)、或草莓派,那就謝謝再聯絡。
至於南瓜這種長得像水果的蔬菜,我從小就不敢吃,好像也沒人把它當水果生吃。
小時候家裡在台中賣大麵焿,在公園路上的老字號,因為隨時都吃得到,反而不是那
麼吸引我,我還比較喜歡到夜市吃肉焿或肉圓。父親幾年前過世後,家裡怕媽媽一個
人顧店太累,現在已經不賣了,我才開始懷念這古早的家鄉小吃。
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/sports/20120627/34327202
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◆ From: 124.12.211.13
※ 編輯: childchen 來自: 124.12.211.13 (06/27 05:52)