推 tjbulls:.. 04/04 16:21
體育中心/綜合報導
Lamigo Monkeys桃猿隊表示,看棒球應該吃什麼?熱狗?薯條?野球便當?如果你還
停留在這個階段,未免也太遜了!桃園國際棒球場球場從開幕戰開始推出米糕以及大
燒包,讓球迷朋友享受真正的球場美食!由Lamigo宴會廣場國宴主廚劉子勛一手打造
的兩款美食分別是有著猿滿黃金比例的「La米糕」(Lamigo諧音),以及猿氣小子最愛
的變身果實「Lamigo大燒包」,這兩款特製美食特別安排陳金鋒與林智勝來出馬號招
球迷的胃,告訴球迷桃園球場的美食好滋味!
米糕已經成為台灣小吃中的人氣小吃,但市面上的米糕琳瑯滿目,甜的鹹的任君選擇
,什麼樣的米糕才能稱上好味呢?真正好吃的米糕,不能用料隨意、譁眾取寵,而是
必須在粽葉、糯米、三層肉、花生四者之間取得視覺及味覺的完美比例,方是滋味上
乘、讓人吃完能發出滿足微笑的「La米糕」!
「La米糕」是隊長鋒哥不能不吃的賽前點心
淺褐色的粽葉以傳統南部粽的包法呈現,緩緩解開繩子、打開粽葉,氤氳白色熱氣伴
隨著鹹香味一同冒出,一口咬下,層次分明的滷肉油亮抖動,加上粒粒分明、口感綿
密的花生,與糯米一同入口,滷肉:花生:糯米=2:1:6,幸福的傳統味—猿滿黃金
比例「La米糕」,絕妙感動吃過方能明白!隊長陳金鋒請球團人員把它納入球隊賽前
點心,他表示,聽廚師說La米糕、半斤重,剛好陣中年輕球員多,每個人吃一個打完
整場比賽都不會餓!
大師兄的變身果實「Lamigo大燒包」
另外這款「Lamigo大燒包」就是大師兄的最愛,「Lamigo大燒包」有著白色飽滿的細
密外皮,觸感彷彿新生兒的臉頰、柔嫩包覆著讓人好奇的美味,林智勝說:「我有做
過三明治的經驗,所以當初這款大燒包研發出爐之後有拿給我試吃,麵皮很軟,餡內
層有淡淡的薑香味,連我太太吃了都想批到外面去賣呢!」
少了變身果實加持 上周外地比賽贏面少
這兩款美食都可以在球場食品販售區看的到,「La米糕」每份60元,「Lamigo大燒包
」一顆30元,Lamigo Monkeys在主場創下開季六連勝後,上周在外地的比賽贏面少,
大家笑說可能是沒有這兩個賽前點心及變身果實的加持所造成,所以希望周二回到桃
園球場後,快快再補充一下猿氣,再創佳績!
http://www.nownews.com/2011/04/04/341-2702185.htm
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