2010-12-24 中國時報 【歐建智／台北報導】
「微笑喬治」趙士強拋開10年多前經營蛋撻店失利的陰影，再將事業觸角跨足到
餐飲業，開設台南虱目魚店與咖啡店，他說：「未來可提供退下來的棒球人士另一個
就業空間。」
趙士強在3年前自創品牌成立斯邁喬治體育用品，在國內頗具名氣，曾主動提供亞
運中華隊教練團每人1支教練棒。除了台北總店外，近期也在左營國家體育場附近開設
分店。
昨日趙士強的虱目魚店與咖啡店開幕，現場來了許多棒球界人士，包括新科台北
市議員黃平洋、前旅日投手郭泰源、棒協與學生聯盟也都派人參加。趙士強發下豪語
說：「希望在1年內可以開設第2家分店。」
趙士強在10餘年前蛋撻熱時，也曾經營蛋撻店與壽司店。他說：「當時心想投資
2個不同食品，其中一個有發展就好，未料全都掛了。」趙士強的蛋撻店因被合夥人捲
款潛逃賠錢收場，連同壽司店也收掉。
再度跨足餐飲業，趙士強有感而發地說：「蛋撻店是我投資最大的挫敗，但也體
認到不能一窩蜂，要有獨特商品才行。」趙士強最在意自我品牌的運動用品，他說：
「台灣是運動用品代工地，為何不能有自我品牌？但品牌的建立真的好難。」
黃平洋即將於25日就任台北市議員，他以經營便當店的過來人身分表示，開小吃
店重要的是品質好，還要親力親為。趙士強並期盼事業可蓬勃發展，讓退下來的棒球
界人士有不同的生涯規畫。
http://news.chinatimes.com/sports/0,5250,11051203x112010122400399,00.html
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