中華大聯盟／牛隊見證國產牛肉 張泰山下廚料理芥蘭牛肉
記者歐建智／台北報導
由興農牛球員來代言台灣牛肉，真是絕配的組合。興農牛張泰山與張家浩
13日一同見證國產牛肉的品質，不會作菜的張泰山現場更親自料理「芥蘭
牛肉」，張家浩充當主持人，介紹「芥蘭牛肉」的作法。
張泰山與張家浩13日應台灣肉牛產業發展協會邀請，見證國產牛肉的品質
，在記者會中贈送台灣肉牛協會 2支強棒，希望台灣本土國產牛肉的美味
，像強棒出擊一樣，直達消費者的心。
對於牛肉對運動員的好處，張泰山直說南部的涮牛肉的美味，真的讓人很
難忘記，是他最喜愛的牛肉料理。張家浩告訴大家運動員需要補充蛋白質
，而牛肉正是補充蛋白質最好的食物，其中的營養成分，對身體很好。
記者會現場由烹飪達人林美慧老師示範家常牛肉料理「芥蘭牛肉」，此時
不會作飯煮菜的張泰山，居然搶著表現新好男人的，拿走老師手中的鏟子
，開始料理起「芥蘭牛肉」，而張家浩充當主持人，幫忙介紹的做法，兩
人一搭一唱下，完成的佳餚。
2006/12/13 東森新聞報
http://www.ettoday.com/2006/12/13/732-2027441.htm
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