2006.02.06 中國時報 陳志祥／台北報導 http://myurl.com.tw/d54p
長期旅居海外的職棒球星，如果重回台灣球界，在食衣住行方面最難適應的
是什麼？答案是「吃飯」。由於一時難以適應台灣球隊的食物，目前擁有兩
位前旅美球星的熊隊，提供球員的伙食將全面改用橄欖油，1個月必須增加5
萬多元的開支。
加入熊隊的前旅美球星陳金鋒、黃俊中與隊友們一起練球，並沒有適應上的
困難。大家相處愉快，練球進度也跟得上。只是鋒仔仍吃不慣熊隊過於油膩
的伙食，黃俊中也不太喜歡過油的東西。
為了提供球員更好的照顧，熊隊打算將平常的食用油改成高級橄欖油。減少
食物的油膩感，顧好球員們的胃，使球員保持更好的體力。球團認為，只要
對球員好，這項花費也值得。
鋒仔旅美 7年，已習慣美式較清淡的飲食，所以還在適應台灣飲食文化，不
太敢碰油膩的菜餚。黃俊中表示，一般旅美球員不太喜歡吃油膩的東西，主
要是不讓身體增加負擔。他說：「吃太油會造成腎臟負荷。」
由於球員平時流汗量大，腎功能特別要注意，黃俊中回來之後，什麼食物都
吃，但最不能接受摻雜味素的食物。他說：「吃到有味素的東西，我的嘴巴
會乾、會苦，這種不好的感覺馬上會反應。」
陳金鋒、黃俊中習慣清淡食物，他們認為，身體不健康、什麼事都不能做，
別說打出好成績幫球隊贏球，這是職業球員「生活作息」的基本觀念。
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