便當金臂人》黃平洋放下身段 像小販般叫賣
炒菜要色、香、味俱全，黃平洋已是箇中好手。
記者徐兆玄／攝影
【記者王惠民／專題報導】
昔日職棒場上的熠熠巨投，今天六家加盟店的便當店老闆，「金臂人」黃平洋脫下球
衣後，仍以勇者的形象活躍在社會上，但談起三年來開發的新天地，仍忍不住說：「
萬事起頭難，尤其放下身段最難。」
這三年，黃平洋感觸良深，回想職棒風光時，一出門，難免碰上熱情球迷索取簽名、
要求合照，那時候的他，時時被人捧在手心上。
換個角色就不一樣了，剛創業時為了推廣知名度，帶著自家的「黃平洋鐵道便當」往
電子公司樓下一站，就像夜市中的小販一樣叫賣，問他心中會不會覺得怪，黃平洋坦
然回應：「有些不自然，但不這麼做，有幾個人知道你在賣便當。」
球場上建立的名氣，只要轉換個心境，就是創業時最好的資產，他知道，站在街頭上
的自己是最好的活廣告，只要放下身段。
有一次客人連來兩天，都買不到想吃的雞腿便當，拉著他一路抱怨半個多小時，黃平
洋耐心等著客人消了火氣才解釋：「對不起，真的是沒有了。」
回想此事，金臂人並不覺得心酸，「從事服務業，就得接受客人的監督，客人才會常
來。」以客為尊是他的職責。
【2005/08/07 民生報】 ＠ http://udn.com
http://udn.com/NEWS/SPORTS/SPOS2/2829679.shtml
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