→ babygro:是100g的熱量嗎? 還是一份?? 推 61.225.34.170 04/18
我們通識課上食品與健康
課堂上發的剪報上寫的
(聯合晚報2000.4.12 6版)
提供大家做個參考
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食材 熱量 蛋白質(g)
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石頭悶玉米 435 9
碳烤臭豆腐 425 42
蚵仔煎 380 18
河粉煎 350 8
刈包 340 9
章魚燒 328 24
烤香腸 250 10.5
蝦仁羹 230 9
豆乾 135 12.5
雞翅 115 10.5
豬血糕 115 2
燒仙草 150 2
糖葫蘆 100
資料來源:消基會
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這表上的熱量旁邊括號是寫(卡)啦
但是應該不太可能吧...應該是仟卡喔!
另外我們老師教的基本熱量算法是
總熱量=糖類*4+蛋白質*4+脂肪*9
基本上市面上的食物熱量算法大致就是這樣喔!
以上僅供參考用:)
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