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http://big5.china.com/gate/big5/yiliao.china.com/ReadNews.asp?NewsID=695
（健康醫學網）
發表日期：2003年6月24日
當稀酸或稀鹼物質接觸皮膚表面之際，皮膚的pH值雖有短暫變化，但能很快地在
一定時間內自動調整，恢復到原來pH值。這種性能稱為皮膚的中和能，或叫皮膚具有
緩衝性。
由於皮膚是酸性的，故有人認為鹼性化粧品對皮膚有害，其實在皮膚緩衝性所及
範圍內就不存在這個問題。一般使用肥皂後，皮膚的pH值瞬間接近8，但用水充分沖
洗，及皮膚本身的緩衝復原力，pH值即能迅速恢復。但是對多皺紋皮膚和多汗的人，
其皮膚的中和能力低，或因某些原因皮膚緩衝性減弱的人，在使用鹼性化粧品和肥皂
時易發生斑疹。
近期研究成果表明，具有酸性而緩衝作用較強的化粧品對皮膚最適宜。
天然保溼因子（NMF）
正常健康的皮膚角質層中，含有10%—20%的水分，以維護皮膚的溼潤和彈性。當
由於年齡、寒冷和乾燥等氣候環境的變化，使得角質層中水分的含量降低到10%以下時
，皮膚就會顯得乾燥，起皺以至於漸漸老化。現代化粧品的開發重點已轉到保護皮膚、
延緩皮膚衰老。因此研究皮膚角質層的水分能夠保持的原因具有重要意義。
角質層水分的主要來源是汗腺分泌的汗液。皮膚表面的皮脂膜可以防止水分蒸發，
從而保持皮膚角質層中含有的水分。1967年Jacobi發現在皮膚的角質層中存在有吸附
性的水溶性物質，它是參與角質層中起保持水分作用的物質，他把這類物質命名為天
然保溼因子（NMF）。NMF是由表皮細胞在角化過程中形成的。
NMF的這些成分與蛋白質結合，存在於角質細胞中。尤其是角質細胞的脂質與蛋白
質共同構成保護天然保溼因子的細胞膜，阻止了天然保溼因子的流失，並對水分的揮
發起著適當的控製作用，從而使角質層保持一定的含水量。關於天然保溼因子的結構
及它的保溼作用機理和應用，化粧品專家們仍在不斷地進行研究，其研究成果將對今
後的護膚之化粧品的開發具有重大作用。
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