樂 壇 沉 寂 一 時 夾 band 風 最 近 又 刮 起 , 頭 號 人 辦 LMF 人 氣 有
增 無 減 , 阿 Paul 同 恭 碩 良 以 「 汗 」 樂 隊 再 戰 rock 界 ; 盧 巧 音
同 何 韻 詩 亦 好 型 咁 結 他 同 band 友 勁 jam 歌 。 佢 台 前 表 現 夠 放
夠 癲 , 台 下 一 樣 不 拘 小 節 , 錄 完 音 夾 完 band 去 醫 肚 , 最 愛 揀
附 近 地 痞 街 坊 飯 店 或 茶 餐 廳 , 唔 係 貪 近 就 腳 咁 簡 單 , 究 竟
佢 御 用 飯 堂 有 咩 咁 「 臥 虎 藏 龍 」 ? 想 知 謎 底 就 睇 實 下 文 !
LMF 甘 被 27 年 住 家 feel 肉 餅 征 服
LMF 御 用 錄 音 室 「 A Room Studio 」 位 於 太 子 基 隆 街 , 每 次 練 完 歌
勢 必 集 體 剷 去 附 近 「 牛 記 」 食 宵 夜 , 高 峰 期 試 過 一 星 期 朝
聖 三 次 咁 多 , 呢 度 雖 然 無 豪 裝 、 無 「 pan 」 、 無 自 製 menu 、
無 靚 布 , 小 菜 賣 相 更 係 樸 實 無 華 , 但 勝 在 有 好 warm 屋 企 feel
, 加 上 鎮 店 27 年 歷 史 底 , 功 力 比 阿 媽 重 強 ! 首 席 招 牌 菜 鹹 蛋
蒸 肉 餅 , 最 俘 虜 到 一 班 敢 愛 敢 恨 浪 子 LMF , 迷 在 塊 肉 餅 蒸 後
仍 鎖 住 肉 汁 , 香 氣 逼 人 ,
又 唔 會 過 乾 過 硬 , 送 飯 特 別 enjoy 。 貴 為 忠 實 食 迷 , LMF 重 帶
過 黃 貫 中 、 何 超 儀 、 吳 彥 祖 醫 肚 添 !
世 榮 深 夜 至 愛 叫 鴨
世 榮 佢 band 房 「 二 樓 後 座 」 位 於 洗 衣 街 , 半 夜 三 更 rock 到
, 最 思 念 唔 係 返 屋 企 , 最 想 原 來 係 叫 鴨 ! 呢 鴨 唔 止 夜 晚
有 交 易 , 日 光 日 白 都 大 把 人 叫 , 連 吳 君 如 都 叫 鴨 就 知 佢 有
幾 巴 閉 。 世 榮 成 班 band 友 重 會 叫 小 菜 呀 , 炒 公 仔 麵 呀 上 band
房 開 大 餐 , 可 能 一 路 叫 鴨 一 路 夾 band 會 high ?!
世 榮 頭 號 至 愛 :
燒 鴨 燒 肉 飯 + 凍 鹹 檸 七 , 燒 鴨 同 燒 肉 皮 脆 到 不 得 了 ,
因 為 師 傅 由 朝 早 10 點 燒 到 凌 晨 5 點 , 差 不 多 賣 斷 又 再 燒 , 所
以 必 定 熱 辣 辣 , 連 識 食 君 如 都 叫 就 一 定 掂 啦 ! ( $34 連 凍 飲 )
重 有 新 歡 「 金 牌 螺 絲 粉 餐 」 , 個 茄 汁 火 腿 蟹 柳 撈 螺 絲 粉
「 酸 味 味 」 , 味 道 唔 會 「 寡 」 , 推 出 無 耐 已 得 到 世 榮 歡 心
。 ( 套 餐 $23 )小 菜 類 中 「 海 皇 玉 子 」 ( $40 ) 就 最 常 叫 , 材
料 夠 晒 豐 富 : 玉 子 豆 腐 、 帶 子 、 蟹 柳 、 蝦 、 粟 米 、 菜 粒 、 蘿
蔔 、 蛋 白 等 , 撈 白 飯 就 最 滋 味 !
金 牌 鴨 店
地 址 : 太 子 花 園 街 211 號 地 下
電 話 : 2399 7183
營 業 : 24hrs
撰 文 : Vera 、 胡 wing
攝 影 : 莫 善 強 、 張 偉 林
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E 搖滾 可以係震撼人心的聲音 E
Y 可以係觸動心靈的原因 Y
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N ꄠ 搖擺 係身體同音樂的溝通 N
D 音樂 係您同Beyond的共同 D