[食記] 板橋天香回味食記

[Bumei (步美)]

  很久沒來大板橋版po文了

  今天來分享依下我去板橋天香回味的心得

  以下內容是貶多於褒啦

  不過純粹是心得分享


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  天香回味最早的台北總店  應該在台北衣碟附近南京路那一家吧

  前幾年才開始在全台灣開分店

  店內標榜是他最特別的湯頭(真的是好吃)

  是老闆專程去蒙古拜師學藝的

  目前全台灣分店的湯頭還是無法自製  都是由總店運過來的

  其他的包括他的金絲戀餅、蒙古包等都是自己獨特的風味

  板橋的天香回味在舊後火車站  玫瑰唱片的旁邊2樓

  佔地很大

  昨天晚上(星期五)我跟男友去吃六點半到達

   但是要走的時候  門口已經有人在排隊了

  所以生意真的是不錯

  昨天我們兩人吃了天香回味鍋(就是有不辣的跟辣的  算是天香回味的鴛鴦鍋吧)

  他的辣的天香回味鍋湯底  吃起來不是入口嗆到的辣  而是藥味燉出來的深沉的辣味

  很多嗜辣的人應該是不覺得像辣味的吧

  連向我這種不敢吃辣的人都會吃ㄧ點

  兩個人共點了1700多大圓(太愛點了....其實根本吃不完  ORZ.....)

   另外還點了一個小份的金絲戀餅  (多少錢忘記了  不過有六個戀餅)

  金絲戀餅吃法是要將餅撥開  牽絲的吃下去...

   戀餅應該也是由總店運來，分店只是'煎熟呈上來而已

  但是經我吃過各家分店  (台北店、桃園、板橋三個地方)

   板橋的金絲戀餅間的過於油膩  戀餅似乎也小一點  這點我也不是很了解

   另外我們當然還點了  豬肉  蒙古包  起士包  花枝捲  曼啵魚 等等.....

   但是這次的經驗讓我十分的不愉快的就是

   吃過這麼多家天香回味   板橋店的服務態度  似乎因為是地段的關係

   店長的服務態度   奇差無比

   話說我跟男友吃到快撐死以後  實在沒辦法吃完

   因此想把剩下的湯頭及食材(都沒下鍋煮過)包回去帶走

   我們這桌的服務人員恰巧就是店長

   當我們跟他表示要帶走這些東西的時候

   他先是皺一下眉頭說....我們沒辦法幫你分開湯頭包唷

   我會把兩鍋湯頭通通包在一起

   (這個是要勸退我們打包的意思吧 還是要省一個塑膠袋?? )

   但是因為家裡的人多數不敢吃辣  我本來就只想包原味的

   就跟他說我不要辣的  我只要元味的包起來加上這些食材就好了

   她居然臉色更臭的回我 " 我盡量".....馬上轉身就走了

   接下來也不幫我們下甜點  也不交代別人打包   也完全不走過來我們這一桌

   我們就這樣被丟在旁邊半個小時

   直到我們跑出去叫另一個應該只是店員的服務生處理

   後來我問那位服務生 才知道這位穿紅衣服短頭髮的臭臉女是店長

   這樣的話寫客訴也沒意思了

   買單的時候他還站在我們旁邊  就是背對著我們

   一副老娘就是不幫你處理  讓你等到受不了不想打包為止的態度...

   可是我跟我男友的食量  剩下來的東西有很多耶

   感覺超級差勁的   吃過這麼三四家天香回味就是板橋店的感覺最差勁了

   說真的藥是花快兩千元吃飯還要受氣

   我下次寧可去吃別家店

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    不好意思寫到最後好像變成抱怨文了

    天香回味的鍋底真的是很不錯

    不過依據以上經驗   天香回味板橋店從此被我列為拒往對象了













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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.80.15
→ compuworld:因為?
※ 編輯: Bumei           來自: 219.71.80.15         (05/13 13:19)
推 heifeiz:好像有些店的板橋分店服務素質就是比台北市的店差 :(
推 rockkidtw:我也去吃過 吃完那次之後 我就說詛咒這家店倒了
→ rockkidtw:而且那邊不知道是風水不好還是怎樣 做過很多東西都倒了
推 ajie:風水吧 馬路兩邊必分陰陽 開店多少受影響 看南門街就挺明顯
→ ajie:偷偷覺得~樓下的豐澤也大勢已去~店面位置佳人潮卻總是稀少