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店名: 漁人居 地址: 板橋區南雅南路一段87號 網址: N/A 價位: NTD 200~600/per 類型: 日本料理 本文: 《菜色》 我一直覺得自己是一個對吃很不挑剔的人 雖然分的出來好吃不好吃總之也不太強求 不過這間漁人居只能說讓我著實嚇了一跳 我隨便點了生魚片和雞軟骨、當作試水溫 http://imgur.com/f5VdikU,FqfKOQa http://imgur.com/f5VdikU,FqfKOQa#1 首先,從賣相的角度,就不算是很討喜了 生魚片可以下嚥,但距離美味仍相當遙遠 山葵或者芥末,沒有味道的可以直接服用 雞軟骨則是讓我「印象深刻」的最大關鍵 在短短的記憶之中我並沒有印象吃到軟骨 反而只記住那層充滿破壞性口感的老麵皮 不太喜歡浪費的我 甚至都只勉強吃了兩、三塊,就落荒而逃 《服務》 服務態度不錯,是整間店唯一能給分的點 《小結》 我開始懷疑,是不是開比較晚的店,都是如此 或是,因為是在夜市附近,所以水準必然如此 我寧可把這四百塊拿去喝杯調酒然後空著肚子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.203.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1403885854.A.0DC.html ※ 編輯: Kamiya (1.171.203.246), 06/28/2014 00:18:18
alien818:拍拍 06/28 05:20