推 alien818:拍拍 06/28 05:20
店名: 漁人居
地址: 板橋區南雅南路一段87號
網址: N/A
價位: NTD 200~600/per
類型: 日本料理
本文:
《菜色》
我一直覺得自己是一個對吃很不挑剔的人
雖然分的出來好吃不好吃總之也不太強求
不過這間漁人居只能說讓我著實嚇了一跳
我隨便點了生魚片和雞軟骨、當作試水溫
http://imgur.com/f5VdikU,FqfKOQa
http://imgur.com/f5VdikU,FqfKOQa#1
首先,從賣相的角度,就不算是很討喜了
生魚片可以下嚥,但距離美味仍相當遙遠
山葵或者芥末,沒有味道的可以直接服用
雞軟骨則是讓我「印象深刻」的最大關鍵
在短短的記憶之中我並沒有印象吃到軟骨
反而只記住那層充滿破壞性口感的老麵皮
不太喜歡浪費的我
甚至都只勉強吃了兩、三塊,就落荒而逃
《服務》
服務態度不錯,是整間店唯一能給分的點
《小結》
我開始懷疑,是不是開比較晚的店,都是如此
或是,因為是在夜市附近,所以水準必然如此
我寧可把這四百塊拿去喝杯調酒然後空著肚子
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.203.246
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1403885854.A.0DC.html
※ 編輯: Kamiya (1.171.203.246), 06/28/2014 00:18:18