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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JlBOkXP ] 作者: pusyc (...) 站內: Food 標題: [食記] 新北板橋 道地的韓式料理 江原道 時間: Wed Jul 9 11:25:30 2014 圖文:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/40984906 江原道 11:00-14:30 17:00-23:00 (用餐有分時段 訂位時可詢問店家) 02-22565150 新北市板橋區莒光路68號 消費時間:2014.06 ------------------------------------ 這間店在板橋蠻有名的,但因為每樣都很想吃,每個鍋物都很大份量 因此特別等朋友聚餐再一起來吃XD 小插曲是我們預約了,店家卻查不到我們的預約紀錄 幸好後來還是能用餐 囧 小菜 馬鈴薯 熱的 榮登今天的第一名 鬆軟入味 豆芽菜粉絲,清爽好吃 泡菜酸度剛好,開胃 但不能續 辣炒年糕 份量有點少,年糕吃起來很Q,辣醬的味道有帶點中藥香 石鍋拌飯 好吃!!!應該是個失敗度很低的料理 只要有韓國小菜加上芝麻油、辣醬,還有鍋巴就超美味的!!!! 馬鈴薯排骨鍋 價錢有點高,但量沒有很多 馬玲薯燉得很軟,但卻不怎麼沒入味耶 除了馬鈴薯、排骨外,還有年糕、豆腐 春川辣炒雞 加起士+100 因為我們人蠻多的,原本點了大份,但店家做錯做成小份了 不過,小份的鍋子就很大了耶!大份的鍋子該如何呈現? 或許只是內容物的份量不同? 右半部辣炒雞(正常版的辣炒雞) 可以直接吃也可以包菜 左半部的辣炒雞有加起士,可能因為加了起士,味道吃起來比較溫和不會那麼辣 辣炒雞裡面還加了年糕 整體來說是好吃,夠味的 跟我們在韓國吃到的不太一樣 但就跟台灣料理一 家家戶戶都有自己的獨特方法,相信在韓國這也是有不同的料理法的 可以配飯,也可以包生菜吃 最後的辣炒雞會加入白飯幫你做成炒飯 吸收了滿滿醬的精華,加入海苔就很好吃了 ((我完全是太容易被韓國辣醬收買!)) 海鮮煎餅 外酥但料不多 以上 江原道是真的還蠻好吃的 但加入價錢一併考量,就覺得稍貴一些 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.18.137.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404876334.A.859.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pusyc (24.18.137.26), 07/09/2014 11:26:15
vivian926:想吃~可是只有兩個人...吃不完辣炒雞 07/09 12:36
lewis06:沒定位的話很難等 07/09 14:35
eddieh:板橋的韓式料理我只去韓家香 07/09 18:24
hide0325:看起來還是偏台式口味 07/09 19:05
cynthiasx:去首爾吃過後 比較起來真的很不韓XDDDD 沒讓我懷念的 07/11 08:14
cynthiasx:感覺 蠻可惜的 07/11 08:14