Fw: [食記] 板橋 登豐港式火鍋

[QQminiai (I am 愛力獅)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hy-zWc2 ]

作者: QQminiai (I am 愛力獅) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 登豐港式火鍋
時間: Sun Jul 28 00:03:40 2013

   餐廳名稱：登豐港式火鍋
   消費時間：2013/02
   地址：新北市板橋區雙十路二段30號
   電話：[phone]
   營業時間：中午12：00 ~凌晨02：00
   每人平均價位：200
   可否刷卡：X
   有無包廂：X
   推薦菜色：脆皮臭豆腐
   官網：http://denfung.web.tranews.com/Show/Style90/Web/c4_Home.asp
   圖文網誌版：http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/32477629


這間在通化夜市有開店，4年前我有吃過XD

沒想到後來開了分店在我家附近@@...



這是今年月初的時候，某一天下午我自己跑去吃的~

這家開在我家附近~(板橋雙十路二段上)

綠綠的招牌~看起來裡面頗為光明几淨~

記得那天真的不知道要吃甚麼~

所以就來吃這個了~~~

門口外面有貼海報說"美食應援團"有推薦~

不過那個一向對我來說並沒有甚麼吸引力~

還是自己去吃一趟比較準~







這天下午只有我一個客人....

所以一進門馬上就被親切的招待惹~

老闆娘(吧)問我吃不吃辣~

他們有推薦的鍋~~~

因為我吃辣，所以她推薦我那個招牌的~有鴨血的鍋~

確切名字我忘了XD 不過，就是那個招牌的~

你們去看菜單就會看到惹~

招牌靚鍋麻辣鴨血
鴨血鍋.jpg

因為第一次來，所以我先點小辣，

後來覺得不夠辣，所以我有再加辣。

大貓吃狠辣...XD





不過我覺得這家的湯頭辣的感覺並不是很討我喜~

雖然說這家店標榜著:

登豐港式麻辣鍋有四川麻辣的甘甜、韓國辣椒的香、印尼和墨西哥辣椒的嗆，

再用中藥材加入約二十多種辣椒、花椒、運用世界各地辣椒的特色製成了店裡的麻辣鍋，

並且以豚骨高湯、甘草、冰糖取代味精調味，舌間麻、喉間辣.....。





但是我都沒甚麼感覺XDDDDrz

我還是比較喜歡溫厚有深度的辣，

這家的湯頭並沒有讓我覺得有深度~也不夠令人想回味~~



湯頭少了點"爆點"吧!

而且湯頭不像網路上人家說的醇厚~

反倒是讓我覺得刺鼻，麻辣的感覺並不是狠天然......................







題外話：後來我有位友人也想吃吃看，所以我也有帶他去二訪了一下，

友人也點招牌鍋，不吃辣，店家也有不辣湯頭可以選，

雖然湯頭不辣，可是料還是會辣，所以友人還是吃得滿身汗XDDDDD





回歸正題....

雖然說鍋物對我而也並不是這麼吸引~

但是我還滿喜歡這家的炸豆腐的~

外酥內軟~醬料也很剛好~

搭台式泡菜~酸酸甜甜~很開胃!

炸臭豆腐.jpg



只是一個女生這樣吃也太多了~

吃到我都要撐死了XD

點菜的人會跟你推薦除了鍋物外還要不要來份別的像是臭豆腐，

如果你不是很餓的女生，或是食量小的女生，

建議您還是別理他....點自己想吃的份量就好了~

不然真的好飽喔@@



店家有飲料機可以喝飲料，

所以怕辣怕渴的不用擔心^^






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※ 轉錄者: QQminiai (111.249.8.98), 時間: 07/28/2013 00:04:07
※ 編輯: QQminiai        來自: 111.249.8.98         (07/28 00:10)
推 sauce923:我常吃的說@@
我算是偶爾吃吃 店內的環境蠻乾淨的 這點我滿喜歡的~
除了那招牌鍋以外 我還滿想吃吃看其他鍋的~
噓 gtr200388:所以你應該要自備有爆點的辣椒XD
→ QQminiai:樓上也不用我噓過你就噓我吧~他們店家人很好喔 不辣跟他
→ QQminiai:們要求他們也會給你辣湯或是辣椒喔 沒甚麼深度的辣是無法
→ QQminiai:用自備的辣椒帶過的~  總比某人硬要吃不要米酒的麻油雞
→ QQminiai:這種奇怪的要求還正常多惹~~~~
雖然招牌靓鍋我不怎麼推~ 但是酥炸臭豆腐的味道真的還不錯!

是說昨天有位朋友前幾天也去這家吃過，也說辣死他了XD
所以如果很怕辣的朋友大概連不辣的招牌鍋都要小心嚐試XD
但是不用擔心~這裡有飲料機喝到飽~ (別忘了要點臭豆腐 那真的好吃!)
※ 編輯: QQminiai        來自: 111.249.8.98         (07/28 21:27)
→ gtr200388:我是用你的標準來說的，怎麼你變消費方又換了標準了XD
→ QQminiai:我至少不會像有人吃不到沒米酒的麻油雞還在那邊嚷嚷人家
→ QQminiai:老闆態度差。 我也舉了我自己不覺得辣但是有人覺的狠辣
→ QQminiai:的標準 讓版友心中有個準 ~
→ gtr200388:是是是，編輯後有看到了，很棒喔
→ gtr200388:沒米酒的麻油雞，幸好我是要水，不然就是有人眼殘
推 mrsmiller:我吃過靚鍋，臭豆腐真的臭到驚人
→ QQminiai:是臭阿XDDDDD