作者sweetgina (蜜蜜)
看板BigBanciao
標題[吃喝] 岩葉拉麵-大仁街
時間Thu May 1 14:22:45 2014
http://i.imgur.com/rINxkkE.jpg
http://i.imgur.com/7vlkSHp.jpg
--簡易食記--
首po
今天五一放假,中午跟娘親決定要去新開的拉麵店嘗鮮,
十一點半到店裡人算有點,坐下不到十分鐘滿桌,
稍微看到工作人員內場兩位外場一位,
好像有點忙不過來XD,兩碗拉麵兩份黃金蛋半小時到齊,
我們剛上餐點就跟別人併桌~
在等的過程中聽到外場跟外帶的客人說要等五十分鐘0.0
菜單大略是
東京醬油、北海道味噌、地獄麻辣、
博多豚骨、長今泡菜、豚骨味噌,等等……………
還有小菜ex鹽烤鯖魚、茶碗蒸、豆腐、黃金蛋、黑豆諸如此類
店內有兩種飲料暢飲分別是:烏龍綠茶、伯爵紅茶。
我跟娘親分別點了 地獄麻辣跟豚骨味噌
豚骨味噌拉麵上有一坨味噌,娘親以為是疏失,
還特地去問外場妹妹說 怎麼沒有把味噌攪開XDD
外場妹妹解釋一番,原來是怕有人會覺得味噌不夠,
所以特地+上那一坨,覺得不需要的客人就不要把它攪開。
至於我的地獄麻辣不地獄不麻辣,有點酸酸的,
很好奇湯頭什麼熬的不是豚骨味是魚味。
兩碗拉麵配菜一樣
筍干、紫菜、芽菜、一個像龍蝦肉的火鍋料、
半顆黃金蛋(所以我們多點兩份黃金蛋根本多此一舉…)、
(多片但薄的)叉燒。
拉麵煮得軟爛(個人不喜)
湯頭個人覺得娘親的豚骨味噌味道較好,
吃完之後不知道為什麼我與娘親不約而同想大便XD
結論:是個幫助腸胃蠕動的好拉麵:D
http://i.imgur.com/DM5y6pz.jpg
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推 bhis:上星期吃過,普普 05/01 21:43
推 hcarly:吃過醬油覺得不錯 另外叉燒很好但希望能再多一片 05/02 00:56
→ hcarly:茶碗蒸覺得普普而且不喜歡裡面加玉米 05/02 00:57
→ sweetgina:我的那碗地獄麻辣根本難吃 05/02 16:40