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伊勢路-勝勢日式豬排 板橋大遠百店〉 電話:(02)2950-6628 地址:新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百百貨內) 營業時間:星期一至日 11:00-22:00 另加10%服務費 好讀圖文網誌:http://iris77.tw/katsusei/ 勝勢三號店4/18於板橋大遠百9F九樓主題餐廳區開幕了,開幕期間主打日本龍蝦!龍蝦真 吸睛呀!看到眼睛都亮了,不過剛開幕時沒跟上,只好看著照片流口水…(雖然吃不到 免費的,還是可以點啦,每日有限量哦!) 關於伊勢路-勝勢日式豬排 「伊勢路-勝勢日式豬排」來自於伊勢神宮所在的日本三重縣,臨近伊勢灣,自古以海鮮 聞名。「伊勢路-勝勢日式豬排」2014年10月引進來台,提供日本講究「不時不食」的飲 食文化,由料理長嚴選當令海陸食材,以遵循自然節氣予您當季最美的旬味饗宴。目前台 北市有微風松高店、SOGO復興店,板橋大遠百是新北市第一家。 食材》 豬肉選用台灣黑豬肉及良作工場究好豬,國產高麗菜、國產越光米、日本直輸麵包粉 沾醬,分別是甘口和辛口醬油、紫蘇沙拉醬、芝麻沙拉醬 還有增添香氣的「金芝麻」,金芝麻獨特的香氣比一般芝麻更顯濃厚,堪稱是芝麻界的極 品。勝勢選用的是日本和田萬的金芝麻,因栽種不易,產量相當稀少而更顯珍貴。 生菜及高麗菜絲、白飯和湯免費可續加~ 艾莉絲非常喜歡勝勢的芝麻沙拉醬,搭配生甜的高麗菜絲非常適合,主餐因為是現點現炸 需要等10-20分,等待的時候就把一大盤生菜和高麗菜絲吃光光啦,又請服務人員再續盤 勝勢招牌套餐 NT$360 看menu每道都好想吃,所以點了招牌套餐,套餐組合有豬排、蝦排、蔬菜捲、茶碗蒸、甜 點和飲料,湯有豬肉和蔬菜兩種可選擇 勝勢炸豬排是利用低溫熟成製作,搭配日本新鮮直送的麵包粉,外酥內軟,好好吃哦,因 為是低溫熟成口感軟嫩多汁和一般市面上的炸豬排不太一樣! 炸蝦排吃得到整塊蝦子,這個也很推!旁邊蔬菜捲是用高麗菜把紅蘿蔔、豆子等食材包起 來,剛好可以增加纖維攝取,營養滿分! 黑豚厚切里肌豬排套餐 NT$420 雖然是主打厚切,但是和招牌炸豬排相比,厚度其實差不多耶,個人覺得招牌套餐的cp值 比較高! 而且招牌套餐有附菜碗蒸和甜點飲料,雖然都是套餐,黑豚厚切里肌豬排套餐就只有主菜 、小菜、白飯和湯哦,想吃菜碗蒸和甜點飲料就需要再加點。 勝勢板橋大遠百獨享優惠! 即日起~6/14止,到勝勢板橋大遠百店用餐消費滿1000元 就一品料理兌換券乙張(和風雞塊or蟹肉玉子燒2選1) ★ 和風雞塊:選以雞腿肉醃製入味後裹粉酥炸,皮香脆肉鮮嫩。 ★ 蟹肉玉子燒:採用養生紅雞蛋加入高湯與蟹管肉調製,再以平底鍋煎至定型,口感香 甜滑順。 好讀圖文網誌:http://iris77.tw/katsusei/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.71.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1496147217.A.DA3.html
uizhen: 白飯好吃 主菜份量很迷你 05/30 21:14
白飯真的很好吃 主菜對我來說剛好耶 ※ 編輯: irish31077 (36.231.71.56), 05/30/2017 21:37:15
JenniferG: 上次去 抹布沒洗 擦完桌子以後散發濃濃的腳臭味 超噁 05/31 03:01