[食記] 板橋 良家牛排

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作者: PG1910 (PG1910) 站內: Food
標題: [食記] 板橋 良家牛排
時間: Sat Sep 21 18:51:10 2013


   餐廳名稱：良家牛排
   消費時間：2013年/4~9月
   地址：新北市板橋區金門街26號
   電話：[phone]
   營業時間：週二至週日 11:00-21:30
   每人平均價位：120元
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：特製牛排、嫩煎牛排
   官網：無、僅有FB粉絲團 https://www.facebook.com/liangjiasteak

無音樂好讀網誌：http://blog.xuite.net/sweety.jane/blog/116274261
只想看相簿：http://photo.xuite.net/sweety.jane/6313297


和男友吃飯每次怎麼吃都那幾家...
在4月底的某天恰巧繞到這一點也不像是板橋範圍的板橋區金門街覓食
看到這家頗新的牛排館，一開始抱著踩地雷的心情進到店內用餐
但沒想到一吃成主顧，現在只要想不到要吃啥，就會常跑這裡吃飯!

店內整體來說挺乾淨、簡單的，也有部大電視可看(從來沒有想拍它)
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桌上menu立牌也很用心，對各種餐點都有詳細解說
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自助區都維持得很乾淨，刀叉、湯匙、紅茶、玉米濃湯還有衛生紙都集中在一起
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紅茶不會太淡也沒有很濃，總之是一般般中規中矩型的牛排店紅茶
玉米濃湯就整個讓我們大驚艷啦~!
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在大湯鍋中裝湯時就會發現底下有很多料!!
不用刻意撈就會有很多玉米&火腿塊、湯的部分也有滿滿的蛋花陪伴著~
整個壓倒性大勝過一堆玉米迷路又水加免錢、更別說火腿肉豬還在養的店家了

一客排餐會有兩個小奶油餐包
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奶油部分整個溶在麵包上，享受啊~
喜歡焦一點的可以先跟店家說明喔!


接著就來到重點的排餐部分了!!

最一般入門款-特製牛排
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肉挺大一塊的，黑胡椒醬也很豪邁的提供
肉煎得很剛好、吃起來頗嫩的、也不會有看起來生的地方

香煎魚排
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煎得香香酥酥的魚排是放在黑胡椒麵上 可以品嚐到煎得香酥的魚排
不過同樣的牛排鐵板、這魚排就顯得有點嬌小可憐了

香蒜雞(腿)排
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呵，因為我很愛黑胡椒，每次都是點黑胡椒醬...
雞腿排的皮煎的焦焦脆脆的，雞肉部分則相當嫩喔!!
不過...沒有蒜味耶 @@"
我點餐時以為他們會建議醬晚點加 或是 選擇另種醬 更或是把醬另外提供
但是都沒有，就直接是份黑胡椒雞腿排!沒有蒜味啦~>"<~讓我小小失望了一下

嫩煎牛排
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嫩嫩的肩胛肉、帶有一點QQ的筋 可以說是有多層次口感唷~

目前吃過的就這幾種、之後應該還會陸續增加吧~
對住在板橋浮洲、樹林一帶的人來說算是C/P值很高的一家店喔!

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平凡幸福的兩人小世界 吃遍、玩遍、遊遍台灣每個角落

除了留下回憶 也帶走滿滿的相片紀錄

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※ 轉錄者: PG1910 (114.44.188.50), 時間: 09/21/2013 18:51:56
推 AmekawaKou:推這家濃湯!
推 BBQ1066:地點不好 那裏幾乎都做不長久  可惜
→ qazieru:其實那邊不會地點不好...現在很多新住宅區
→ qazieru:還是要看你賣的夠不夠水準...
※ PG1910:轉錄至看板 Food                                          09/23 10:50
推 FYIFYItw:我跟男友和家人一吃成主顧，介紹朋友去也都說好吃：）
→ FYIFYItw:推牛雞雙排綜合醬！哈哈哈