[食記] 板橋：裕民街紅豆湯圓 現煮湯料大推薦

[iioouu (小萍)]

網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224478977

耳聞板橋裕民街紅豆湯圓名號很久了，每次只要提到好吃紅豆湯就會有人推薦它，
所有湯料 (湯圓、芋圓、地瓜圓等) 通通現點現煮，
是波比覺得這裡最厲害的地方，坊間少見啊。
另外還有一點也棒，就是有地瓜圓裡面有包料芋泥餡，裡頭的芋頭香好讚好特別喔。
據說燒仙草、花生湯也是店家的人氣商品，一試成鐵粉的我迫不及待下回再訪啦～

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店名：裕民街紅豆湯圓
地址：新北市板橋區裕民街124號 (捷運新埔站步行17分鐘，google map)
營業時間：14:00-00:00（周一至周日，夏季好像無營業）
品嘗日期：2017/12

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前陣子常跑裕民街找美食，每次來必定看一下這間紅豆湯有沒有開，
無奈整整去五次都撲空，後來看到網路上有人討論才知道，
夏天太熱時好像不會營業，就這樣一拖拖了大半年才吃到。

這天天冷生意特別的好，人潮滿滿，但絲毫沒有人想打退堂鼓。
紅豆湯圓、花生湯圓、燒仙草都有不少人推薦，初訪的我當然選擇人氣王紅豆湯啦。


每一品項可以選四種配料，選擇琳瑯滿目，而且通通現點現煮，坊間少有耶，
這點讓我徹底愛上它，因為這樣絕對比煮好，放在旁邊涼後的口感好上許多～
不過也因為如此，所以取餐的時間會比較久，
排隊的過程還看到老闆夫妻在吵架，有點尷尬XD

除了常見的地瓜圓、山藥圓、芋圓、湯圓外，
其它的我都不知道正確名稱是什麼，老闆只說就QQ的，結束。
好在排在身後的熟客告訴我，
必點照片最右邊黃色立體狀的地瓜圓包芋泥餡，我才沒錯過它。


紅豆湯圓（四種配料，35元）

紅豆粒粒飽滿，軟硬恰到好處，甜度得宜，整碗一個人吃光也不成問題。
湯圓、地瓜圓Q軟，是預料中好吃的口感，沒有太多驚喜。

最厲害的果然是那顆胖嘟嘟的地瓜芋頭圓，裡面細滑的芋頭餡好香啊～
礙於咬開的模樣太醜了，所以我沒有特別拍出來，總之很推薦大家點來吃就對了！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.43.14
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※ 編輯: iioouu (118.167.43.14), 02/05/2018 23:26:16
噓 cmq29: 預料中內容只有好吃好吃，又是一篇毫無新意的食記廢文
推 music741069: 只有好吃好吃的內容在哪裡？
推 iphone7ss: 看起來不錯啊
推 town811010: 已經要排很久了別再報啦qaq
推 okbby: 不懂1f.
推 machicat: 這篇文章會害我更難排隊QQ
→ asdfasdf1024: 上次去吃覺得還好 比較喜歡豆莊旁邊那間
→ loneliman: 豆莊旁那家才差.豆花沒有豆味.糖水沒有糖味.一次就bye
推 teddy355466: 四維路7-11外面丁香豆花也很好吃
推 no1361: 借問哪兒有好吃芝麻湯圓的？
推 ray781989: 借版問這間是之間陽明街胖老爹前的那間嗎？
推 PETERRETEP: 問一個白痴問題，四種配料有沒有包含湯圓本身？
→ PETERRETEP: 有一次我點了紅豆湯圓，選完四種料後發現沒有湯圓…
→ PETERRETEP: 是表示湯圓是算在四種料中嗎？
推 milesonline: 記得是選湯(紅豆湯、花生湯之類)+四種料(各式湯圓)
推 NouTsan: 四維路還是蕭家鹽酥雞旁花生湯、臭豆腐麵線前紅豆湯
→ NouTsan: 豆花匠綠豆薏仁、丁香豆花挫冰
推 pttbechia: 你選料的時候沒發現有一袋就是湯圓嗎...就是要選才有啊
推 heading: 這家動作實在是慢到誇張就是了...
→ colaxl: 我也在找之前胖老爹前面那家...
推 abc800313: 有次買莫名其妙被老闆兇不知道幾點的就不在買了 而且真
→ abc800313: 心覺得很普通...胖老爹門口那家不知道去哪了..
推 hsuan28: 我也想知道胖老爹門口的紫手套那攤去哪了？