[食記] 板橋 南雅夜市-蚵仔之家

[poltroon (20公分的距離)]

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24492329


地址：台北縣板橋市南雅東路79號
電話：[phone]
營業時間：15:00 ~ 02:30



順著夜市一直往下走~發現還挺熱鬧的
當然排隊的店家也不在少數~
快要到夜市的尾端才看到這家蚵仔之家
生意當然也是挺不錯的~
沒有排到隊的我們逕自找了位子坐
店員在三大列的側邊跟客人點餐
再用大嗓門跟廚房點東西~
整家店就整個鬧哄哄的就是了~



看到幾乎每組客人都有點的蚵仔餃~
一個約莫有一個女生的拳頭大小
在盤子的旁邊有沾醬可以沾~
感覺有點像港式的炸餛飩~
外表炸的金黃酥脆~
不知道是店家油收的乾還是放的久
總之上桌的時候感覺不會太過油膩~



一口咬下之後~熟悉的味道就傳來了
用絞肉為主~跟青蔥還有九層塔一起~
再添點蚵仔做為點綴~
整體來說味道挺重的~
旁邊的沾醬大概滋味比較清淡
沒有沾醬的照拂之下~
吃到後面很膩而且挺乾的~



一份50大洋的蚵仔煎~
本來在蛋裡還可以看到幾顆蚵仔
個人是覺得挺大方的~
可惜入口的時候有點涼了
而且QQ的麵糊個人不是很愛~
加上沾醬是蚵仔煎的主要成份之一
因為沾醬不是很優~所以個人不愛~

--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.63.100.2
推 cefee:不要問，很恐怖。                      雖然我還是照樣在吃
→ trappings:這家還蠻虛的 個人覺得不好吃
→ PTTsaya:蚵仔越來越小顆 快看不見了...
推 senior:不要問，很恐怖
→ justcall:這間真的很有名
推 j7:超好吃,推一個 別以鵝傳鵝
推 ssssquall:不要問，很恐怖。
→ s11200027:請問"不要問很恐怖",這話從哪出的? 請勿回不要問很恐怖
→ post01:參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
→ LMooo:不好吃