作者pneko (P貓)
看板BigBanciao
標題[食記] 南雅夜市-XX蚵仔之家 vs. 蚵仔之家
時間Mon Jun 18 02:27:04 2007
一直混在Ptt BigBanciao,自詡為偽板橋人,但是板橋最著名的夜市-『南雅夜市』,卻
沒去過幾次。這次某某美臨時起意說要去夜市,而且說走就走,於是趕在某人過來的短暫
車程中,趕緊爬文,迅速掃描一遍有啥好吃的。然後電話響起,便衝啦~!
南雅夜市的首選應該是板橋人從小吃到大的蚵仔之家,可是到九點還沒吃飯的兩個人,實
在沒那個力氣走到夜市最後,所以因為急迫輕率無經驗,走到夜市開頭一家店名裡也有蚵
仔之家四個字的店。點了蚵仔煎、雞汁貢丸湯與肉圓…
蚵仔煎普普,不過總覺得醬汁有點鹹捏?雞汁貢丸湯也是太過鹹,而且有點油,然後貢丸
兩顆(照片中一顆被吃囉)咬下去可以發現,跟電視廣告的會彈牙的貢丸不同,內餡看得出
是不是像手工做的會有一層一層的紋理;肉圓就也不用說了,略過。
肚子應該空下來留給好吃的東西,不然再好吃的東西也顯不出美味。這句話等我們走到夜
市末才看到應該是正牌的「蚵仔之家」後,有了更深的體會…兩個人的胃填不下太多東西
,所以只叫了蚵仔餃(4粒40元)跟蚵仔湯(50元)。
蚵仔湯端上來時滿嚇人的,一碗滿滿的蚵仔,吃到另人覺得彷彿掉進了蚵仔田,有夠蚵。
不過蚵仔真的是多、大顆且新鮮,不會有沙沙的感覺。然後湯清不會過鹹,除了蚵仔的鮮
味,還有薑絲去腥與九層塔添香。推~
蚵仔餃聽說是漲價了,從以前的5粒40元到現在的4粒40元。端上來的時候我才很訝異,原
來是用炸的啊?對半切開後看到的都是肉,只在邊邊的小角落發現一顆小小的蚵仔,奇怪
蚵仔湯蚵仔不用錢的氣魄跑哪去啦?吃不出蚵仔的味道。
滿肚子蚵仔後,再繼續逛逛。路過了「雞窩」,所以雖然很飽,但還是點了一份板友推薦
的煉乳銀絲卷,有芋頭、黑糖、奶油、鮮奶四種口味,個人是點了鮮奶口味。炸好後的銀
絲卷真的是超好吃,炸的剛剛好,裡面的銀絲卷被油的熱度平均地炸得軟軟的,跟路邊雞
排攤的銀絲卷炸的太硬會鹹是完全不一樣的。而且看攤子給人明亮的感覺,總覺得是可以
再次光顧,期待其他食物的一家!
最後結束要去牽車時,再次路過人多多的「奶瓶爆米花」,真的很想買可是人超多的,所
以下次一定要去買一下。附上介紹的新聞報導。
太晚吃又吃太飽,隔天肚子實在滿不舒服的。所以吃得飽不如吃得好,吃得好不如吃得巧
。以後會記得先做足功課再來逛~︿( ̄︶ ̄)︿
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◆ From: 61.217.166.228
推 seapeak: 好像吃了很多,真厲害~~ XDDD 06/18 02:38
推 yenli168:雞窩的東西真的很好吃 老闆娘很漂亮又親切 大推!!! 06/18 02:39
推 ellenmusic:那家爆米花除了聞起來很香以外,其實不好吃啊,很油很油! 06/18 02:50
推 TwoTwo:雞窩真的很棒很棒!!雞排姊姊人又美又可愛又親切 06/18 10:59
→ TwoTwo:每次買完我都會帶著一顆溫暖的心回家 06/18 10:59
推 angeline1124:很煩 餓了 06/18 12:07
→ senior:急迫輕率無經驗 →原PO學法的嗎 XD 06/18 14:30
推 betty286:真的沒人覺得雞窩很鹹嗎?我真的覺得它每樣東西都好鹹 06/19 02:10
推 Eva1224: 真的沒人覺得雞窩很貴嗎?我真的覺得它每樣東西都好貴 06/20 17:44
推 pttaul:雞窩真的有點鹹 12/22 06:26
※ 編輯: pneko 來自: 220.131.226.147 (04/02 15:12)