[食記] 新北板橋區。起家厝

[larle (努力上手!)]

   餐廳名稱：起家厝
   消費時間：2017年/12月
   地址：新北市板橋區松江街118號
   電話：[phone]
   營業時間：08:00-20:00

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_9.html

    撰寫中和二男日本料理食記時，竟間接得到板橋這家早午餐
店的情報，於是利用上週回家的機會找老大去品嚐。

　　店家的餐點種類挺多元，有一般早午餐組合、歐姆蛋捲、班
尼迪克蛋及帕尼尼等。猶豫後決定來份帕尼尼及蛋捲。

起家厝打拋豬歐姆蛋捲 230元

    歐姆蛋捲有附麵包、小牛腸、沙拉、果汁及飲品（紅茶或咖
啡）。

　　麵包為熱壓麵包，酥脆帶點硬度，挺有特色。生菜沙拉醬汁
微酸開胃，可惜生菜水果種類陽春了些（幾乎都是梗）。小牛腸
腸衣微彈，內裡略軟無鮮，沒什麼肉汁。果汁即柳橙汁，濃度可
；紅茶甜度與茶香一般。

　　歐姆蛋滑嫩溼潤，吃來舒服，然內餡的打拋豬的辛香感和豬
肉爆炒的鹹香都不足，沒有打拋豬該有的滋味精彩度。

莎拉嘿喲帕尼尼 155元  巧叩粒牛奶 100元

　　帕尼尼麵包同為硬脆款主起司鹹，韓式泡菜燒肉的鹹辣感欠
點存在感，和打拋豬一樣都是長相到了，味道卻沒到。

　　巧叩粒牛奶上頭擠了大量奶油，是微帶膩感的那種，在喝的
時候反而覺得有點礙口。

　　送上的薯條不是知是搭配哪份餐點（自己沒有額外點）。薯
條表現倒好，酥脆鹹香無油膩不嗑嘴，單吃佐醬皆宜。

　　整體而言，這裡的餐點賣相挺好，表現一般，價位以個人感
受則偏高。倒是也有食記對這裡的餐點滿是讚揚，推薦你還是親
自品嚐過，才能知道能否合喜好。

　　
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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (175.181.181.250), 12/09/2017 13:47:24
→ beccacca: 感覺店家的密集宣傳期
推 Bastille: 怎麼感覺跟之前那家很像 是只有改名字嗎
→ larle: 看其它食記  之前好像叫厝邊
→ larle: 我跟店家要名片時  他說剛改名還沒名片
→ SeanBoog: 就是厝邊呀
推 mayday0504: 厝邊改名但還是好吃