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餐廳名稱:稜角室 詳細地址:新北市板橋區光武街8號 (捷運新埔站) 電 話:02-22562094 營業時間:周一10:00-17:00,周二公休,周三~五10:00~21:00,星期六日9:00-21:00 價 位:60up 消費日期:2018.3 推薦菜色:楓糖厚切培根烤蘋果三明治 店家粉絲團:https://www.facebook.com/angleandcorner/?fref=ts ※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。 口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考~※ ===============================================   [網誌圖文版:http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/154044846 ]   板橋新埔站可說是早午餐的一級戰區,稜角室算其中相當知名度的一間。   門面設計乾淨簡單,統一以去飽和度的湖水藍為主,配上這檔期左右各一大大盤踞 玻璃窗的極地動物,大白熊及帝王企鵝,頗有歐系繪本風格。     內用空間大約可容納20~30人,但店家生意極好,我們是平常日早上來消費的都只剩 一桌了,如是假日前來建議訂位。     店內的環境全面鋪設木紋瓷,裝潢以北歐式簡潔為特色,牆面上放置的動物小公仔 則增添一分可愛趣味,清新與溫暖成就稜角室獨特的氛圍。     調理區是半開放式廚房,部分食物會於此烹調。     書報區放置雜誌與店家特色小物,整體擺設乾淨,比照書店裝潢般,特別打燈照亮。     今日蛋糕有黃檸檬塔、伯爵茶重乳酪、巧克力磅蛋糕。     餐具及飲用水自取區。     女生最容易大包小包了(老公都說我是帶了一整個宇宙出門嗎,不過相對來說,能扛 起一個宇宙的男人超有魅力啊哈~),店家也有提供置物籃。     點餐方式是單點後再依喜歡的選擇套餐方式。   A套餐加98元,可選配菜(濃湯、生菜、脆薯、炸地瓜)選1、牧場蛋(太陽蛋、溏心蛋 、雙面煎蛋)選1、飲品限定紅茶。   B套餐加148元,配菜可選擇品項一樣但可選擇2樣、牧場蛋多了美式炒蛋選1,飲品 多了伯爵茶跟咖啡。份量沒有多多少,選擇變多多$50元     黑糖堅果貝果 $75     堅果種類眾多,有核桃、腰果、開心果,鋪滿整個貝果,堅硬及彈性間咀嚼口感特 別。黑糖與市售口味不一樣,不會太甜滿清爽的,但因為整個份量太大,所以吃到最後 幾口會有點甜味倦怠。     楓糖厚切培根烤蘋果三明治 $120     楓糖給超足!在桌上就能聞到濃濃的楓糖香。   培根厚切大約小姆指寬,一口咬下很過癮,且肉品質紮實不會油膩,口感紮實。     套餐-黑松露油蜂蜜脆薯     聽到蜂蜜脆薯會直覺是沾蜂蜜芥末醬,但稜角室薯條很特別,是沾裹蜂蜜後再下去 炸,所以不用沾任何醬就能吃到蜂蜜。熱騰騰的薯條內有蜂蜜,沾醬配蜂蜜芥末,雙重 蜂蜜很特殊好吃。     套餐-酥炸帶皮紅心地瓜     比起一般鹹酥雞店,應該是有過油不會太膩,但單吃會有點微乾,適合沾醬食用。 沾醬是甜辣醬偏辣,店員很貼心送餐時還有再提醒。     套餐-溏心蛋     溏心蛋還有灑柴魚片很可愛,不過溏心蛋的特色是半熟,當天一顆半熟一顆全熟了( 變一般水煮蛋了)     套餐-微糖紅茶     中規中矩。友人覺得偏澀,但配搭整體偏甜的菜色倒是滿適合的。     非常喜歡菜單最後頁這句標語-『我們走的太快,是該停下來等等自己的靈魂』   早午餐店除了賣食物外,也像販售能一種將時光趨慢的步調,在這節奏中品茗生活 情趣。 -- WEb :http://kielkiel.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/kielkiel0205 +引線木偶 Heaven tollbooth+ 個人食記、影評、小說堆放處 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.132.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1520161892.A.C29.html
pepsilee: 話說...企鵝並不是北極動物,是南極.......XD 03/05 11:31
jimmy55311: 樓上XD 03/05 11:32
啊~~~南北傻傻分不清楚(羞鑽地 感謝提醒>///<
sunny15: 我這人很簡單,有稜角室就是推 03/05 13:23
推推~^^ ※ 編輯: kielkiel (111.242.92.140), 03/05/2018 19:37:03