作者Akai (謝謝妳~~)
看板BigBanciao
標題[食記] 板橋志順柯仔麵線
時間Sun Feb 26 14:43:31 2006
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Akai (謝謝妳~~) 看板: Food
標題: [食記] 板橋志順柯仔麵線
時間: Sun Feb 26 14:38:34 2006
餐廳名稱: 志順柯仔麵線
營業時間: 每星期二為公休日 每日營業時間0900~1330
地址: A處 即為 店址
MRT府中站
舊뼱 1 1
縣 1 1
府 1 1
1 1 hang tan 1 館 1
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文化路 南門街 南雅南路
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肯 1 1 1 前 1 南雅夜市
德 1 1 1 1
基 1 1慈 1 1
1 府 1惠 1 1
1 1宮 1 1
1 1(媽祖廟) 1 1
1 1 1 西 1
1 中ꐱ 1 1
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福 德 街
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1 1 1 巷1 1 路 1
1 路 1 A1 子1 1 1 A處即為店址
1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 往 1
1 1----1 1-------------1林電 1
1 倉後街? 園影 1
1 1----------------------1 城 1
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1 1 1 1
其實我算是那裡的老主顧了, 之前看板友也都有推薦
但是約在過新曆年時 它漲價了 所以有點不太想吃
可是 今天去吃的時候 聽到老闆跟一位客人提到
他們的湯頭 是由 柴魚 蝦米 豬大骨 雞骨 紅蔥頭 蚵仔湯 等幾種燉兩小時後
才將湯頭 過濾 拿來煮麵線 而且全程堅持不加 味精!!!
讓我才感覺到 喔!! 這就是為什麼別家麵線很好吃
可是常常 吃完總是口乾乾舌燥燥的 想喝飲料
但是這一家的麵線 當正餐 女生 一碗一定夠
男生一碗大碗也大概能六七分飽
於是呼 就想說 ~~ 來介紹給大家知道~~
料的方面 就不用贅述了 腸子洗得非常乾淨 蚵仔也是誠意的新鮮貨
料的數量方面~~ 齁齁 可以說是比麵線還多啊~
整體來說
老闆親切度: 5.5顆星(有人可能會受不了..:P)
食材新鮮度: 5.0顆星
價格 : 5.0顆星
等候時間 : 3.0顆星 (生意太好 老闆動作不夠快)
用餐空間 : 3.5顆星 (一般騎樓的寬闊度)
食品衛生 : 4.5顆星
環境衛生 : 4.0顆星 (因為裝太滿 有時 麵線和調位料會滴到桌面)
衛生紙供應: 有
停車環境 : 1.5顆星 (因為在菜市場 所以很難停車)
可以坐 307 310 264 99 藍16等 到北門街站 或是 南門街站
還是舊板橋火車站 步行約5分鐘就可以到喔~~
整體推薦度: 4.75 想要吃飽的 可以試試
喜歡麵線的 可以試試
想滿碗料的 可以試試
可自行加辣 有辣油和一般辣椒(醬) 兩種
大腸蚵仔麵線: 小碗 40元
ꄠ 大碗 55元
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.60.191
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推 dearleehom:超推這家!!!! 02/26 16:51
推 iisimichael:每日營業時間0900~1330 ?? @@" 02/26 17:40
推 Poko:樓上的沒錯 因為下午一點半之後就賣完了... 02/26 17:51
推 Poko:老闆麵線和料給的量 我個人認為賺不多 甚至頂多只能打平 02/26 17:54
推 Poko:重點是 真的是沒有添加味精 湯頭完全都是天然的食材熬的 02/26 17:56
推 takuya:賠錢生意誰會做 你別傻了 02/26 20:26
推 Poko:樓上的你就不懂啦 這是老闆的堅持 02/26 20:50
推 reito:四種選擇:清麵線/蚵仔麵線/大腸麵線/綜合(蚵仔+大腸)麵線^^ 02/26 21:51
推 MABULAGSHEO:那我借問一下..中山公園那家叫什麼阿.莊敬路那邊 02/26 22:40
→ Poko:那家是超級老牌了 跟油庫口有得拼... 02/26 22:51
推 b014:是郵局旁賣彩券那家唷?! 02/26 23:05
推 pesper:不是郵局旁那家唷....不過郵局旁那家也不錯... 02/27 00:14
推 peyluen:這家真的超好吃! 料也很多哦 02/27 00:31
推 tiffanyleo:營業時間好短喔~想請我姐下班買回來吃都不行 >"< 02/27 19:24
→ takuya:懂個... 大不了比別人成本賺得少,甚至打平................ 02/27 22:31
推 ajie:k大說的好像很斬釘截鐵似的 是......?? 02/27 23:53
→ Poko:takuya是要說懂個什麼嗎??... 02/28 01:10
→ cj0820:料多實在 且辣也過癮 讚 04/12 20:36