[食記] 想跟大家推薦一家大腸麵線

[senior (希尼爾)]

標題是食記，不過我不太會形容食物（文筆不好）　請別在意標題

這家麵線叫做　斌　迪化街紅麵線

常跑台北的可能有吃過紅麵線吧，我沒有吃過迪化街的，
以前高中旁邊雙連街倒是有一家，
所以暑假回來看到家附近新開一家紅麵線就去買來比較看看了～～
在等老闆弄的過程中有仔細看，他不是隨便丟兩條大腸下去而已，
他的大腸是一條放在調理區，要作麵線時才用剪刀剪進麵線裡。
更重要的是他的腸子有兩種（是大腸跟小腸嗎，我不會分＝　＝）
每碗麵線都會兩種腸子各剪一些進去，腸還是我最愛的滷大腸，
紅麵線的辣椒也不是一般的辣油或豆瓣醬，是那種暗紅色看不到辣椒籽的辣醬
相當夠勁，喜歡吃辣的朋友可以跟老闆說要多加一些，
買回家開始吃，第一口，哇，麵線柔而不爛，湯頭的口味也很濃郁，沒加蒜泥就很夠味
麵裡面的大腸小腸也很豐富，滷腸仔咬起來有嚼勁又不會咬不爛，有點像肉的感覺
跟我學校旁雙連街紅麵線比起來，除了沒加九層塔之外，其他都有過之而無不及啊！
油庫口根本不能跟這個比！  他的小碗35，蠻小的，大碗55
而且它好像是暑假新開的，九月底之前有買二送一的促銷（可惜我要回高雄了T^T）
男生可以買兩碗小碗的又送一碗，就能吃飽～
地址雖然是在中和，不過離板橋沒幾公尺......下面有地圖


                             海山   │ 漢 │ 海山
                             國小   │    │ 國中
                                    │ 生 │
                                    │    │
                                    │ 東 │
                                    │    │
  往電信局                          │ 路 │
←    後站                          │    │
───────═──────────┘    └────
板橋民族路            中和 中山路三段       往二段→
───────═───┐     ┌───────────
                    駕│     │
                    訓│     │
                    班│     │
───────────┘ 中  │
  中和 德光路            和  │
───────────┐     │
←往忠孝路          　│ 莒  │★
    四川路          　│     │紅
                    　│ 光  │麵
                    　│     │線
                      │ 路  │
                      │     │

大家有機會可以去吃吃看再寫食記，我實在是不會寫 = =

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惡龍張錫銘醒來後的第一句話...


「在極大的痛苦中，感到精神甦醒。」

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.135.180.73
推 sharonon:莒光路這條有很多好吃又便宜的東西喔^^
推 CALLING:一罐大概多少？可以順便問一下哪邊有在換ZIPPO的芯嗎？
→ CALLING:SORRY推錯@@
推 QQminiai:你說的那間 我家這裡好像也有..在雙十路2段全國電子對面
→ QQminiai:的一條路進去...
推 eric999999:在我家附近.明天就去試試口味
推 senior:試完發個心得吧
推 olivesean:這家新開ㄉ~~ 改天也去吃吃
→ threew:( ￣ c￣)y▂ξ  離我家不遠  明天來去吃
推 jix:剛好也在我家附近，明天去看看