作者wenybear ( Beat It)
看板BigBanciao
標題Re: [食記] 板橋˙中山公園麵線
時間Sat Oct 3 13:35:29 2009
原文恕刪 !!
小弟是住這附近,這家也吃了十多年了,
吃到老闆都認識我了,就算沒買,走路經過大家也會點個頭 = =
看了原文與推文後,所以就發此文作些澄清,
這家下午其實就有賣了,所以下午想去吃的版友也吃得到,
目前這家店一天有兩個營業時間,至於何時休息,我就沒去注意 !!
(1) 下午約快兩點營業到晚上六點多,此時負責的男老闆是中年男子,
剪顆小平頭,旁邊會有一個中年阿姨 (戴眼鏡)幫忙加佐料與打包,
老闆很客氣,還會跟你說 <都瞎> !!
目前一碗(小碗) 35元,大碗是 55元(今年才有),以前沒大碗,
我外帶都是兩碗(兩小碗)包一起 !!
錢若剛好不用找,直接放在攤位的抹布上即可,若是要找,
鈔票拿給女老闆,剩下要找的零錢自己從桌上拿 (可別多拿)
(2) 第二個時段就是原po多的從晚上七點多到晚上十一點半左右,
不過別太晚去,因為若生意好,有可能十一點賣完就收攤了 !!
此時段的男老闆是比較年輕,比較瘦,頭髮比較長,要是沒記錯,
是老老闆年輕的兒子,有時他的女朋友(或老婆)也會在店上幫忙,
晚上可以坐的位子是比較少 !
ps: 補兩個小八卦
(1) 每天老老闆下午都會帶兩個小孫女去中山公園散步!!
重點是小孫女還蠻可愛的 ^^
(2) 記得以前蚵仔好像比現在大,不過1碗現在賣35元,但也就別再計較了 !!
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泡紅茶5步驟:
(1)沖 : 先用熱水沖壺溫壺
(2)脫 : 把壺內熱水倒掉
(3)泡 : 放上適量茶葉加上熱水,使茶葉飄舞
(4)蓋 : 將茶蓋蓋上,悶適當時間
(5)送 : 將茶葉與茶湯分離,好好地品茗~~~~ 烏告送啦
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◆ From: 114.36.205.97
推 kokolotl:小孫女  ̄﹁ ̄ 10/03 13:39
→ pingu07:謝謝更正 ^^ 10/03 13:49