推 nobodyknows:江子翠1號出口方向的小市場 在萊爾富前面有間晚上才開 02/26 13:12
推 JCC:樓上講那間是真的大腸包的 貴 但是超好吃 等級遠比一般的高 02/26 22:34
推 ajie:江翠這攤無意間買來吃過 真的"驚豔"到我 驚是貴 艷是真的好吃 02/26 23:16
推 idwhich:上次買了一次付錢聽到老闆說75有點嚇到,不過是好吃的啦 02/26 23:51
推 cherub1107:那家因為是秤斤論價，所以真的比較貴！還有他的辣真的 02/27 05:40
→ cherub1107:很辣！ 02/27 05:41
一般大腸都是用人工腸衣所灌，很少用真正豬大腸
昨天看了推文後就立馬跑去這家攤子買
這家叫陳記大腸包小腸
賣的東西有四種：
大腸(粗)：大小不一，秤斤計價，1斤130，以大腸比較粗的部位灌的，不能包小腸
大腸(細)：大小較平均，一樣秤斤計價，老闆說這是比較細的部位灌的，
主要搭配包小腸使用，粗大腸不能用來包小腸
香腸：一條30，大小比一般賣的還粗，看來應該也是自己灌的
肺管頭：看起來是滷過再烤，但本人不愛吃，價格沒特別問
口味分加辣不加辣，配菜有香菜與大蒜
味道方面，因為是用真正大腸做的，再加上炭火把豬油香烤出來
味道的確比一般的大腸包小腸還好吃
另外他的香腸瘦肉比較多，所以吃起來比較不油膩
至於擺攤時間，老闆說是下午3點到晚上11點
但不一定哪天出來擺
雖然這攤是貴了一些
但手工製作真材實料，比起一般賣的工廠貨好吃多了
以後有機會應該還是會去光顧
照片可參考別人寫的食記
http://www.wretch.cc/blog/goislet/7392379
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◆ From: 118.163.100.25
推 JCC:這間真的超棒的 10/08 14:52
推 yalisa61037:推推，真的好吃，不過有買過八十的 10/08 23:09
推 g34675:好吃 前幾天買75 老闆說不包也可以混切 10/09 03:24
※ 編輯: chipher 來自: 118.165.47.161 (10/11 23:51)