[食記] 翼咖啡‧出乎意料

[cute018 (Trista)]

在板上看到介紹就跑去了漢生西路的翼咖啡
因為板上的評語有好有壞，
所以抱著便宜嘛，就試試的心態(花錢買經驗啦)，
反正又不會很貴(個人認定)，而且又有無線網路(滿足我個人需求)
一去我依照習慣點了美式黑咖啡
因為在我認為，越簡單的作法，越能呈現咖啡好壞與否。
說真的，原本沒抱很大的希望
結果我承認我小看它了!味道還真不錯!
就問店長是用什麼豆子，店長說是他們自己調配的
嗯~味道正點，不錯!
另外我點的是焗烤套餐，
超驚訝的，那個SAUCE是之前在某家知名義大利料理店吃過的味道，
曙光汁 AURORA (那家義大利料理店取得名字)
簡單來說，應該就是奶油蕃茄SAUCE(我猜測)。
想不到呀，想不到！一家小小的簡餐店也可以吃到這種好味道!
結果和店長閒聊了一下，(因為店長覺得遇到知音了!哈哈)
原來他之前是那家義大利料理店的主廚啊!
再來南瓜濃湯，原本怕怕的，以為會是用濃湯粉做的(那很噁心)
結果我又一個驚訝!真的是南瓜下去弄的！
當然問了店長，他也打包票說是自己做的!不然有辱他的專業(店長也很好笑...)
除了我之外，姐妹的男友喝了他們的咖啡冰沙，讚不絕口！
鬆餅也很不錯!軟硬適中，兼具色香味!(裝飾有好吃的烤棉花糖)
不過...烤馬鈴薯泥味道奶味不夠，但是我跟店長要了帕瑪森起司粉彌補了不足~還OK
另外，沙拉的Italian dressing...我吃得出來不是純橄欖油
最後，我餐後點了杯奶茶...嗯...果然翼咖啡還是賣咖啡的(言下之意就是...ㄟ~嗯)
但是我姐妹說她的玫瑰奶茶很正點~我沒喝~所以我不發表個人意見!
整體而言，一趟食程下來，我很滿意！
雖然有小小的不足，
但是以服務態度、用心程度和真材實料整個總和下來~
再扣掉位置太少、店太小的缺點...
我給他們93分啦!(當然也包括和店長閒聊給的人情加分)
中低價位能嚐到中等以上的美味，
想不到在板橋，也能享受到台北市的精緻~
最開心的是，以後又有一個地方可以跑了!

p.s 但是我沒看到傳說中的正妹老闆娘...有點失望~=_="


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推 cute018:...我只是個板上發表個人意見~如果覺得是刻意打廣告~SORRY
→ cute018:店長是男的啦!但之前看到一篇文說老闆娘是正妹~so~很好奇ꤠ