作者lovedream (愛幻想的笨小孩)
看板BigBanciao
標題[食記] Coffee 8 皇家義式咖啡(白蘭地)
時間Mon Jan 21 01:17:09 2008
我是咖啡新手,雖然喝了好幾年,不過都是喝即溶咖啡XD
現在開始想試試看,這類咖啡廳的現煮咖啡,請各位多多包涵。
這家店在漢生西路跟國光路的交叉口,以前好像叫做翼咖啡的樣子,
現在有買一送一的優惠,不過只限於外帶,
今天去那邊點了杯 皇家義式咖啡,裡頭加了白蘭地,
其實沒有喝過義式咖啡加酒的,就點點看,反正就嘗試看看囉。
因為還沒錢買相機,所以現在沒有相片。
剛拿到的時候,上面有一層奶泡,不過沒有拉花之類的圖案,
先聞聞看味道,有很濃很濃的酒味,(開始心生膽怯....)
拿攪拌棒,挖了一點點奶泡起來(我很喜歡這樣,先嚐嚐奶味),
第一口,嗯~ 奶味很淡。
第二口,嗯~ 沒有很細。
好吧~ 拿起來喝喝看,
第一口,嗯~ 辣辣的 它的白蘭地加太多了。
第二口,嗯~ 恩 好苦~~ 且沒有回甘的感覺。
一般咖啡,不是都是先苦,然後之後會感覺的一點點果酸味嗎?
不過這咖啡我一點都喝不到果酸,且苦味被辣蓋過了,
雖然還是有一點點苦苦的,但辣居多,
喝了一半,越喝越覺得怪怪的,基於勤儉,我一定會把點來的東西喝完吃完。
所以就一直喝一直喝,最後越喝越覺得怪,怎麼越來越苦,反而沒有辣味
難道加酒的咖啡,會到後來越來越苦嗎? (以前喝過咖啡酒,也沒這感覺阿。)
我是咖啡新手,對於咖啡還喝不太出有啥差別,
難道白蘭地咖啡都是這樣的嗎?
對於這家店,我就覺得還好了,沒有以前翼咖啡好喝。
以後,我想我不會到這家吧。
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◆ From: 61.229.69.25
推 theaulait:根據我這幾天去光顧的感覺.奶茶類很恐怖.水加很大.茶類 01/21 01:57
→ theaulait:勉強可以喝.而且工讀小妹調的比老闆好喝很多 01/21 01:59