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營業時間:二~五:11:00~20:00;六~日10:00~20:00 電話:(02)8961-1213 地址:新北市板橋區民安街32號 官方臉書:咖啡因咖啡館 Cafing 體驗時間:2015/10/04(日)中午 圖文完整版:http://df41022.pixnet.net/blog/post/437398066 咖啡因咖啡館 Cafing(以下簡稱「咖啡因」)位在捷運板橋站/板橋大遠百附近、新北 市政府正門對面巷內,步行約9分鐘可達,由於隱藏在巷內所以要稍微細心一點不要走錯 路了 感謝 沙拉公主 與 葛瑞絲 的推薦,讓本君知道這間氣氛很不錯、適合來休閒放鬆一整天 的下午茶/輕食/早午餐/咖啡廳 店內空間寬敞、走道間隔開開、不怕跟其他客人擠在一塊兒 每張桌上都有水壺跟衛生紙~ 咖啡因近期更換過菜色,目前主掌店內廚房工作的是知名連鎖義大利餐飲店 Bellini Pas ta Pasta 的前任主廚喔~餐點品質可見有一定的水準呢! 另外,跟主廚聊天後,才知道咖啡因的老闆娘是民進黨主委「羅致政」的夫人「陳亮吟」 ,也就是曾經主唱過《雪中紅》一曲的歌星呢! (不過本君向來是沒在追星的啦~~~更甭提年代有些差距就是了xD) 目前咖啡因並沒有時間限制、即便假日也可以邀請三五好友、姊妹滔們來這聊聊天(本君 當天就從早上聊天聊到快傍晚 ),店內有也提供無線網路跟插座 ,而且免收服務 費呢! 很幸運地,本君當天坐在角落、也是最舒服的一個沙發座~^^~旁邊還有閱讀書櫃,雜誌漫 畫書報刊物都可以自由取來閱讀 如果是家長帶小孩來,咖啡因也很貼心地提供兒童座椅與兒童餐具喔! 店家菜單有po在粉絲專頁,更新至2015/10/04(請點我),本君點的是一份開胃菜、兩份 早午餐(套餐)與一份燉飯(單點) (早午餐部份只有週六、週日的10:00~17:00提供) 胡麻醬嫩豬沙拉$120 生菜舒爽,胡麻醬甜中帶有些微地酸,蕃茄、玉米粒、玉米脆片又在無形中增添了清爽~ 一般很少會看見嫩豬跟沙拉搭配的呢!不過這樣的組合本君挺喜歡~吃起來不會太油膩 還可以注意到右下角帶有黃褐色的,那是「炸餛飩皮」,一樣很特別的配料,有點硬又點 有脆 花生岩漿起司牛肉堡$169(單點)/$248(套餐) 套餐才有附薯條/主廚例湯(二選一),另外還有一杯附餐飲品(熱美式咖啡/熱紅茶/熱 綠茶/冰美式咖啡/冰紅茶/冰綠茶/可樂/雪碧) 牛肉堡中間除了牛肉、還夾有一大片厚厚的嫩蛋,並將熔岩一般的花生醬淋在上頭、撒上 一些松子,看起來煞是可口 花生醬真是本君的最愛呀~那香濃深入喉的堅果香氣每次都叫人欲罷不能>< 咖啡因選用了跟 發福廚房Bravo 同廠的豬肉排,口感細嫩、厚度實在,要說缺點嘛~可 能就是肉香太突出、讓花生醬的味道被壓過了、小可惜:P 迷迭香雞腿排套餐$249 雞腿排、特製沙拉、薯條、滑嫩炒蛋、香腸、主食、黑糖奶酪、柳橙or美式咖啡 主食可從厚片土司、貝果、可頌三選一 貝果要趁上桌的時候就快點吃,不然放久了會有點乾 旁邊有附草莓醬喔~ 香腸還蠻Q彈的,放在餐盤裡有加分! 迷迭香雞腿排還頗有肉、軟嫩恰中不肥不膩,非常啾西 牛肝菌菇起司飯佐迷迭香雞腿排$280 牛菌菇燉飯是店家的招牌之一,壓在一大塊雞腿排底下的燉飯散發出松露油帶來的少許松 露香氣 燉飯用雞高湯收汁、口感略稠,裡面有豐富的牛肝菌菇與杏鮑菇 如果嫌味道不夠的話...不妨從自助櫃台上拿些帕馬森起司加進去~ 但別像本君傻傻地一次到一大坨就是了...否則那鹹度會讓你的腎臟會爆掉(囧) 最後是套餐附的飲料跟黑糖奶酪喔!這部份比較一般般就不多說惹:P 餐點品質固然不錯,而本君也很喜歡這邊的環境、氛圍,舒服自在、讓人放鬆,下回找個 平日下午時段、本君還要來咖啡因用功K書打筆電 (本篇為無酬體驗文;以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上 網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.98.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1444045821.A.FDE.html