推 jerlin:那家的老闆本來就很有自信 上次還跟客人說就是好吃你們才 01/09 22:27
→ jerlin:會在來呀 好吃就要等 不然沒辦法 聽了真是敗給她 XD 01/09 22:28
推 tinyblue:可是..我上次點了椒麻雞覺得普通欸..^^" 01/10 00:57
推 puckkid:下次經過去吃，我喜歡異國料理。:p 01/10 08:17
推 editors:今天中午12點半才去吃，老闆娘臉就比較不臭了，還一直推薦 01/13 22:50
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作者: star8726 (........) 站內: BigPeitou
標題: Re: [心得] 雲南擺夷小吃
時間: Tue Mar 28 04:35:32 2006
這一家我時常光顧
我最常點的是咖哩河粉 真的超好吃XD
而原po提的"臭臉老闆娘"並不是老闆娘哦
真正的老闆娘是在後面負責炒 而年紀大約50歲以上 很親切的XD
而前場是老闆娘的朋友
去年才由她負責前場 原本是另一個大陸人負責的
而據我所知很多客人都被她得罪了
不過就因為好吃料實在 生意沒什麼受影響...
※ 引述《editors (編輯者)》之銘言：
: 【地點╱店家】：石牌捷運站旁／招牌小小的：雲南擺夷小吃
: 【產品╱價位】：異國料理，有泰式的味道／60~120元
: 【評分╱心得】：食物味道：９５分，店家態度：０分
: 這家是在石牌捷運站旁，有一排飲料店
: 就是CoCo，歇腳亭，新茶世界，那一排，在公車站牌前面
: 白色招牌紅色的字，攤位看起來又黑又小，店內座位勉強可以擠15個人XD
: (勉強算是路邊攤吧?)
: 我吃過米線，很Q，同事說拉麵也很好吃，我沒吃過
: 炒河粉味道蠻不錯的，第一次吃炒牛河驚為天人，怎麼這麼好吃啊？害我一直想再去吃
: 口味蠻多的，不一一介紹了，可以親自去瞧一瞧
: 再來要說說店家態度，這一家我都叫他"臭臉老闆娘"的雲南小吃
: (對面還有一家雲南小吃，但是態度很好，都會笑笑的招呼客人)
: 因為每次去點餐，都要問她，可以點了嗎?老闆娘還會擺擺手，一附現在不能點你不懂啊?
: 的表情，好不容易可以點了，她還會說，要吃什麼，快點說.......語氣很差
: 從頭到尾臉都很臭，還會罵後面負責炒鍋的那組人，但是在後面負責炒的人
: 似乎態度還不錯?無奈作前面場的人臉超級臭，臭臉老闆娘是負責煮麵類的
: 每次看她煮都慢條斯理，也不管客人是來多少人在苦等，真是超級有個性的XD
: 這一家我第一次去也是根本點不到吃的，氣的走掉，後來去吃了幾次，也常看到有人
: 受不了，就不想等了，因為每次跟老闆娘點她似乎都沒聽到一樣，真是傷腦筋
: 而且有時她也記不清楚客人到的先後順序，以至於後到的人有得吃，先到的人沒得吃
: 既然態度是這樣，但是她的生意如何呢?用餐時間一到，人潮洶湧啊!!!
: 大概是因為她的東西真的好吃，大家對於她忙不過來時拉長一張臭臉也就不以為意了吧?
: 如果能在用餐時段後面一點去，她的態度會好一點，但是千萬別提早去，又會看到一張
: 臭臉在等著，而且還會揮手叫你走開XD因為她還沒準備好!!
: 如果不趕時間，可以去吃吃看，除了可以看到聞名遐邇的臭臉，有時還要等很久才吃的到
: 但是食物滋味真的不錯，雖然臭臉嚇走一堆客人，還是有很多人願意看她臉色去吃一餐
: 就可以知道東西應該是不錯吃的
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◆ From: 61.230.124.32
推 puckkid:看了這篇特地跑去吃，真的好吃！ 03/28 17:59
推 atrou:下次去光顧一下 :Q 03/28 20:04
推 editors:建議午餐12:30之後再去(或1點會更好) 03/28 22:31
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作者: gozilla915 (勇者鬥肥肉) 看板: BigPeitou
標題: Re: [心得] 雲南擺夷小吃
時間: Thu Mar 30 00:53:53 2006
這間店在我高二的時候第一次去吃
那時候隔壁還是一間極度難喝的飲料店(非連鎖)
桌子也還沒放到外面 只有店裡面的兩個長桌
下午或晚上去吃 通常都是全場唯一的客人=.=
那時候的雞肉炒河粉好像是55元還是60元 而且還有招牌飯的時候(50元)
一開始店裡面是兩個人 一男一女
女的就是現在在廚房理炒菜的老闆娘
中文0分 一直到現在還是0分
而男人不知道是誰 也不太會說中文的感覺
當時的雞肉炒河粉還是有附湯的時候
而過了一陣子 男人就消失了 換成另一個女人(稱為女人1)
中文大概有20分 負責外場的工作
雖然很難溝通 錢也常常找錯 不過態度還算不錯
在那段時間裡 雞肉炒河粉就固定在60元 店裡的生意也漸漸好起來
而之間有一陣子店裡面放了一台電視機
專門撥放令人無言的東南亞卡拉帶(電視沒有喇叭 可是老闆娘還是看的很開心)
這段時間也是我覺得做的最好的時候(菜單增加,也開始有奶茶,小點心)
外面也開始放奇怪的醬菜跟泡麵(一包兩元的河粉)
而女人1做到將近我大二的時候(現在大三)
中間有過兩三個月沒去吃 等到去吃的時候
店面就變成接近現在的模樣了
換成台灣夫婦 老闆娘還是在裡面炒菜
桌子也排到外面來 生意超級好
外面的操國台語的女人(簡稱女人2)嗓門非常大 也很急性子
煮麵找錢點菜都是用喊的 對老闆娘也很不客氣
一客滿馬上就會趕客人 感覺很差
雖然生意整個好起來 可是感覺老闆娘心情就不是很好
而雞肉炒河粉也漲到現在的價錢了(70還是80)
牛肉炒河粉也是一直保持著比雞肉貴10元
開始出現椒麻雞之類的新菜(椒麻雞不好吃,又貴)
中間菜色換來換去 還是覺得雞肉炒河粉最好吃 口味也沒變過
熱騰騰的炒河粉 加上桌上酸酸的辣椒 相當的棒啊~~~
旁邊的鐵板燒其實也不錯 可是相較於這間店 生意也是都好不起來
我想過不了多久 如果老闆娘想繼續營業下去的話 應該會把鐵板燒吃下來吧
PS:每次去商城附近吃東西 車子都不知道要停哪
如果把後面羊肉爐那邊的空地規劃一下的話
其實還蠻有發展潛力的說
※ 引述《editors (編輯者)》之銘言：
: 【地點╱店家】：石牌捷運站旁／招牌小小的：雲南擺夷小吃
: 【產品╱價位】：異國料理，有泰式的味道／60~120元
: 【評分╱心得】：食物味道：９５分，店家態度：０分
: 這家是在石牌捷運站旁，有一排飲料店
: 就是CoCo，歇腳亭，新茶世界，那一排，在公車站牌前面
: 白色招牌紅色的字，攤位看起來又黑又小，店內座位勉強可以擠15個人XD
: (勉強算是路邊攤吧?)
: 我吃過米線，很Q，同事說拉麵也很好吃，我沒吃過
: 炒河粉味道蠻不錯的，第一次吃炒牛河驚為天人，怎麼這麼好吃啊？害我一直想再去吃
: 口味蠻多的，不一一介紹了，可以親自去瞧一瞧
: 再來要說說店家態度，這一家我都叫他"臭臉老闆娘"的雲南小吃
: (對面還有一家雲南小吃，但是態度很好，都會笑笑的招呼客人)
: 因為每次去點餐，都要問她，可以點了嗎?老闆娘還會擺擺手，一附現在不能點你不懂啊?
: 的表情，好不容易可以點了，她還會說，要吃什麼，快點說.......語氣很差
: 從頭到尾臉都很臭，還會罵後面負責炒鍋的那組人，但是在後面負責炒的人
: 似乎態度還不錯?無奈作前面場的人臉超級臭，臭臉老闆娘是負責煮麵類的
: 每次看她煮都慢條斯理，也不管客人是來多少人在苦等，真是超級有個性的XD
: 這一家我第一次去也是根本點不到吃的，氣的走掉，後來去吃了幾次，也常看到有人
: 受不了，就不想等了，因為每次跟老闆娘點她似乎都沒聽到一樣，真是傷腦筋
: 而且有時她也記不清楚客人到的先後順序，以至於後到的人有得吃，先到的人沒得吃
: 既然態度是這樣，但是她的生意如何呢?用餐時間一到，人潮洶湧啊!!!
: 大概是因為她的東西真的好吃，大家對於她忙不過來時拉長一張臭臉也就不以為意了吧?
: 如果能在用餐時段後面一點去，她的態度會好一點，但是千萬別提早去，又會看到一張
: 臭臉在等著，而且還會揮手叫你走開XD因為她還沒準備好!!
: 如果不趕時間，可以去吃吃看，除了可以看到聞名遐邇的臭臉，有時還要等很久才吃的到
: 但是食物滋味真的不錯，雖然臭臉嚇走一堆客人，還是有很多人願意看她臉色去吃一餐
: 就可以知道東西應該是不錯吃的
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◆ From: 211.74.92.139
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作者: puckkid (帕奇德小孩 ) 看板: BigPeitou
標題: Re: [心得] 雲南擺夷小吃
時間: Thu Mar 30 01:51:21 2006
※ 引述《gozilla915 (勇者鬥肥肉)》之銘言：
: 這間店在我高二的時候第一次去吃
: 那時候隔壁還是一間極度難喝的飲料店(非連鎖)
: 桌子也還沒放到外面 只有店裡面的兩個長桌
: 下午或晚上去吃 通常都是全場唯一的客人=.=
: 那時候的雞肉炒河粉好像是55元還是60元 而且還有招牌飯的時候(50元)
: 一開始店裡面是兩個人 一男一女
: 女的就是現在在廚房理炒菜的老闆娘
: 中文0分 一直到現在還是0分
(恕刪)
我不知道這家的椒麻雞飯內用會不會附湯，
但據我觀察似乎是沒有的，
如果真的沒有，那或許臉臭臭的阿姨其實面惡心善喔。
記得那天下著微雨又很濕冷，
和媽媽騎摩托車就衝去吃，
晚餐時間小小的店裡擠滿客人，
外場阿姨也愛理不理的。
我點的是椒麻雞飯(印象是八十元)，
非常大盤，大約是我兩餐的分量 T_T
味道還算不錯，
我覺得可說是路邊攤價錢而有小餐廳的水準。
然我這個笨蛋很喜歡魚露混上飯香的味道，
(當年非常喜歡吃新北投那家雞婆雞飯)
結果不知道拿捏份量魚露倒太多，
整盤變成醬油飯 T_T
我又不想浪費食物，結果吃的非常痛苦，
忽然阿姨走到我桌前，
重重地摔了(？)一碗青菜湯在桌上，
我愣了愣，因為我已經吃了好一陣子，
舌頭鹹的食不知味，
這碗內含豐富的青菜湯對我而言如救命仙丹，
我抬頭看看臉臭臭阿姨，
她臉色嚴峻地看了我一眼就繼續去忙了，
至此我覺得內心十分感激，
雖然客人點菜阿姨愛理不理，
但或許她是個面惡心善的好人呢。(發卡)
總之這是蠻愉快的一次用餐經驗，
我媽也覺得還蠻滿意喔。
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◆ From: 61.228.122.204
推 ladykiss:飯類有附湯 湯料有青菜、小魚丸、還有像玉米餅的東西 03/30 01:59
推 gozilla915:椒麻雞是120吧? 還是我記錯了? 03/30 02:57
推 star8726:椒麻雞120,飯類都有附湯,不過她會忘記給湯,有時要提醒她 03/30 04:13
推 meiaa:可愛的版主XD 03/30 09:52
推 puckkid:原來還是我會錯意啊 ^^" 03/30 15:25
推 uesctw1:可愛的版主XD..!!..(指) 04/01 14:51
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作者: CKStanley (Sad Tango) 看板: BigPeitou
標題: Re: [心得] 雲南擺夷小吃
時間: Thu Mar 30 21:53:04 2006
聽說東西會那麼好吃的原因是
裡面炒菜的女廚師
以前是瓦城的廚師
我超愛吃他們的泰式雞肉河粉跟海南雞飯
不過外場的那個歐巴桑態度真的很差
要不是東西真的很讚
我一點都不想去看她的臭臉
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◆ From: 140.129.56.78
推 uesctw1:是原來天母那家瓦城的師博嗎? 04/01 14:47
推 CKStanley:聽說是 04/01 23:51
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作者: doreamon1227 (龍致) 看板: BigPeitou
標題: Re: [心得] 雲南擺夷小吃
時間: Thu Apr 6 13:31:19 2006
※ 引述《CKStanley (Sad Tango)》之銘言：
: 聽說東西會那麼好吃的原因是
: 裡面炒菜的女廚師
: 以前是瓦城的廚師
: 我超愛吃他們的泰式雞肉河粉跟海南雞飯
: 不過外場的那個歐巴桑態度真的很差
: 要不是東西真的很讚
: 我一點都不想去看她的臭臉
推一下他的東西 超好吃的 我假日的時候在附近打工
通常午飯都跟他們買 應該是固定了拉
每次必點的都是雲南米線!!!
真的是好吃好吃好吃!!!! 它的那個榨菜也一定要加 還有一個泡辣椒的醋←不確定
酸酸辣辣的 大推阿!!!
還有他的月亮蝦餅 跟海南雞飯 這些都是客人常點的
在來幫老闆辯護一下他的態度拉
其實外場的老闆娘兇是因為很忙吧
我假日常常要3點快4點去才會沒有人
12點到3點去前面是要排隊的= = 很誇張......
老闆娘就像前面的版友講 很善良拉
人少的時候跟他抬槓 說東西很不錯之類的 它會幫你加菜耶
同事跟我都有被加過蘿蔔跟豬血的說
其實老闆娘很有趣的拉 多跟他聊聊 他話很多的說
在人少的時候有時候還會問客人說好不好吃 好吃對吧
大家常去支持他吧!!!不過又要大排長龍了 囧rz...
希望老闆娘沒有上b
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◆ From: 61.229.165.200