中國時報 C3/大台北萬象 2006/06/28
送餐服務 志工：首善之區有飢者
【喬慧玲／台北報導】
「推動社區送餐後，才發現社會存在太多黑暗角落，是以前想都想不到的」，社區送
餐志工曾發現貧困民眾為省錢，將一餐當兩餐吃，也有獨居老人長期靠吃泡麵度日，嚴重
營養不良，難以想像在首善之區台北，仍有許多弱勢民眾過著有一頓沒一頓的日子。
北市有15個社區發展協會提供送餐服務，社會局補助每個便當20元，接受服務的民眾
負擔部分金額，但若連便當錢都付不起，泰半仍由協會自行吸收。
社會局昨日邀請社區發展協會分享送餐經驗。北投東華社區發展協會理事長蔡瑞崇說
，送餐只是一個引子，重點在了解訂餐者的健康狀況和其他照顧需求，提供後續服務，藉
由送餐，才驚覺原來社區中需要關懷的人那麼多。一名肺結核病人長期臥床，牙齒僅剩1
顆，志工送餐發現協助轉介到醫院，住院期間，廚房阿姨每天煮稀飯給他吃，目的就是希
望長者能在地老化，避免動輒進出安養院。
還有位中年婦女，先生過世，子女就學中，她因身體差工作不穩，志工看到她常捨不
得將中餐便當一次吃掉，原來是為了省錢。
中正區南機場社區理事長方荷生表示，該社區是北市獨居老人最多社區，逾500位，
他上任之初，半年內就有6、7位長者死在家中，無人聞問，令人感慨。透過送餐訪視，一
來可以掌握社區內獨老的動態，也了解長者是否有其他照顧需求，送餐地點已擴展到中正
區22個里。
南部傳出有鄉鎮因沒錢停辦老人送餐，北市社區發展協會也面臨同樣壓力，除少數社
區外供晚餐外，多只供應平常日中餐，志工常要擔憂到了晚上和周末這些獨老有沒有得吃
？另外，也有社區擬結合學校、醫院提供營養餐，但價格難以壓低或對方意願不高，只好
自行找管道，和一般自助餐店合作。
社會局表示，為讓社區送餐持續下去，社會局主動開發和民間機構合作，希望更多企
業看到獨居老人的需求，挹注經費支持。
送餐志工 老人、喜憨兒不落人後
〔記者鄭學庸／台北報導〕曾經罹患大腸癌的70歲歐吉桑阿榮，每天中午11點都到台北市
芝山岩發展協會報到，只送便當、不領便當的他，人們叫他「送餐爺爺」；同樣住在北投
的喜憨兒嘉宏也是社居互助天使，為了避免送錯餐，他每天都得小心翼翼帶回社區獨居長
者指定的菜單…。在台北市社會局的補助下，北市已有15個社區推出獨居長者送餐社區互
助服務，在每一個熱騰騰的愛心便當後面，都有著溫馨動人的社區故事。
社會局自從民國92年以來推動「社區互助方案」，補助社區志工為行動不便的獨居長者、
弱勢老人提供送餐服務，許多社區不但送餐，甚至訂做中央廚房、培訓中餐丙級技術士，
專責為社區長輩烹調營養均衡、好入口的餐點，讓每位老人家每餐只要花1、20元的代價
，就可以在家等待志工送上熱騰騰的飯菜。
社會局集結15個社區互助送餐的故事，最近完成編印「互助傳愛，愛心滿屋」社區互助故
事集，為各社區志工的愛心留下紀錄；北投福興社區的喜憨兒嘉宏，儘管智能發展受限，
但每天都還是努力將長輩們渴望的菜色記在小紙條上，悉心保管、帶回社區中央廚房；南
機場社區原本罹患惡性腫瘤的老伯伯，訂餐後吃得更營養，也樂得外出走動，訂餐一年後
身體健康獲得改善，走了一趟中國就娶回一位美嬌娘。
騎腳踏車送餐的社區志工媽媽最怕路面顛簸、打翻餐盒，但老當益壯、年過七旬的「送餐
爺爺」阿榮卻不怕，因為他有馬力十足的「野狼」載他上下山坡，四處為和他同年紀的老
朋友們送便當；就算遇到颱風天、電梯停電，送餐志工也要在公寓裡一步步往上爬，有時
遇上「九彎十八拐」的老社區樓梯，跑昏頭的志工還會算錯樓層、按錯電鈴，簡直糗得不
能再糗。
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志工能量 亟待整合
記者鄭學庸／特稿
「政府資源有限，民間活力無窮」，台北市政府官員近幾年來不分局處、默契十足地都把
這句話當成口頭禪；台北市社會局編印社區互助故事集，證實民間互助的能量同樣必須經
過試煉，步履依舊艱辛，市府雖然選擇將社福服務不斷委外「民營」，或廣用志工資源填
補公務部門服務漏洞，但仍有責任開拓志願服務的深度與廣度。
礙於預算，市府補助老人及身心障礙者居家服務的時數不斷遞減，台北市還有許多老人除
了用餐需求外，也需要志工協助家事服務，但社會局傾盡社區互助方案的資源，用於老人
送餐服務，消磨了可貴的社區志工資源，也讓福利社區化邁不出下一步。
社會局當然清楚，亟需為長輩送餐的地方，絕不只這15個急公好義的社區，社會局怯於嘗
試將區域醫院、學校營養午餐資源全面連結送餐服務，結果就是每個社區都將志工資源投
注於送餐，限縮了志願服務的發展廣度。
台北市每年舉辦金鑽獎，表揚服務於市政府機關的優良志工，並且不斷為各機關招募新血
；市府也許應該思考，散佈在社區中的志工雖然不擅於在冷氣房中送茶水、招呼市民，但
他們同樣需要鼓勵與肯定，更需要政府匯集、統整服務能量，才不至於白白浪費資源。
http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/jun/28/today-taipei11.htm
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