[食記] 蘆洲羊肉羹

[tmmy (只牽你的手)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: tmmy (只牽你的手) 看板: Food
標題: [食記] 蘆洲羊肉羹
時間: Sat Jan 20 00:27:02 2007


   餐廳名稱：羊肉羹

   地址：蘆洲市三民路4號......吧~!!
   電話：
   營業時間：晚上8.9點之後
   價位範圍(每人)：35以上

       之前下班,我都會散步回家.每天都會經過這個小攤子~

       其實我下班時間已經不早了(大約晚上7點多),卻都只看見他在準備~

       今天因為機緣巧合,所以跟男友跑去這家小攤子吃宵夜~

       這家小店賣的東西很簡單~羊肉羹.羊肉麵線.還有肉粽!

       我點了一碗小的羊肉羹.男友除了羊肉羹之外,還點了一個肉粽.

       這個小攤子真的有點特殊,他是擺在一個便當店的前面~

       而我每天經過時,都看見老闆在便當店的廚房內準備東西!!

       一下子東西端上桌.

       他家的羊肉羹~好特別喔!!

       一般的羊肉羹都是羊肉加在羹湯中一起煮.

       但是這家的羊肉羹,卻是羹湯中加入一大匙炒的的香香的羊肉.

       羹湯上撲滿羊肉~香味迎面而來,讓人胃口大開!!

       略帶透明的羹湯,簡單的以洋蔥還有筍絲生炒而成.鮮甜而簡單的味道.

       羊肉則是重口味,好像是用沙茶還有一些辛香料爆炒而成.口味重而

       讓人想一口接一口的吃著羊肉.(說實話~這羊肉拿來配飯或是啤

       酒都是很棒的選擇)

       分開吃很好吃~拌勻在一起吃,也很讚~!!

       後來看身邊的客人都拿九層塔加入其中,還有加點辣油~

       我也如法炮製.....味道真的很好吃喔!!

       再吃一口男友點的粽子~嗯.....或許我是台南孩子,

       吃了太多好讚的粽子~所以這顆粽子我只有覺得普通~沒有很愛吃...

       (但是他的醬料可以提一下~我在裡面有聞到梅子醬的味道喔!!)

       這個羊肉羹真的滿特殊的.羊肉麵線也是這樣~

       就是像蚵仔麵線~只不過人家加蚵仔或大腸~他家加羊肉.

       這樣小碗的一碗40(說真的小碗就讓我吃的好飽足)大碗的60~

       肉粽35元~

       如果有人到蘆洲來玩耍~可以來試試看喔!!

       不過這家真的都好晚開~



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推 sasiyako:我餓了...怒
推 skprasin:閃！
→ skprasin:我指的是食物閃 XD
→ efed:這間就在我家附近,以前我常去吃,可是每次吃完嘴都好乾,感覺像
→ efed:是味精加很多...不知你是否也察覺了?
推 awaw:羊肉麵線超正~一定要加九層塔!
→ azulman:我也是推羊肉麵線  真的一定要家九層塔阿  極品阿~