[食記] 給他ㄌㄚˋ牛肉麵

[p55c29 (轟武林 驚萬教 "丟西哇")]

   餐廳名稱：給他ㄌㄚˋ牛肉麵
   消費時間：2014年/5月
   地址：新北市三重區安和路23號
   電話：[phone]
   營業時間：中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00
   每人平均價位：60元 up
   推薦菜色：給他ㄌㄚˋ牛肉麵 (麻辣)

   圖文網誌連結
   http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/57480321

在 板上 看到這間給他ㄌㄚˋ牛肉麵

一開始的資訊不足

好不容易找到這裡了

在某次幫家人到附近中醫掛號時 才發現的

也聽說 這間營業的時間不一定


找到時間 剛好有營業 就來吃囉~

價位中等

看到麻辣 當然就給他吃麻辣的牛肉麵啊!!!


店裡有6張方(長桌)

一張桌子可以坐四人


飲料 及 小菜 可以自取

不過我想吃的小菜 剛好沒有了

想吃的話 也可以親自問老闆娘唷


牛肉麵上桌囉

老闆娘一端進門 我就聞到那麻辣的香味了

真的是撲鼻而來耶!!!


因為上層都是麻辣油 看不到牛肉湯的部份

只好另外拍一張牛肉湯的畫面 (看到又流口水了)


牛肉 約6~7塊

牛肉的部位 不像是牛肋條

不過比較像牛腱肉 也不是很確定 沒有跟老闆確認

牛肉的部份燉的軟而不爛 帶點牛筋 是我最喜歡的

因為半筋半肉的組合真的是極品啊啊啊


麵條

有Q彈的口感 是我喜歡的那種麵條

麵的部份應該是自製的

我有看到老闆 煮麵的地方有 製麵機(切麵機?)

---------------------心得--------------------

好久 好久沒有這麼麻辣的感覺了

才喝一口湯 我的嘴巴 整個都麻掉了

牛肉 與 麵條 火候控制的很好

不會有過於軟爛的回感

湯的部份 雖然我的嘴巴已經麻到辣到沒感覺了

可是一點都沒有違和感



CP值★★★★☆



店家資訊

店名 : 給他ㄌㄚˋ牛肉麵

營業時間 : 中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00

地址 : 新北市三重區安和路23號

電話 : [phone]

官網:無

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推 Saikiss:能遇到營業，表示運氣很好喔!!  (誤
推 chopper1019:麻辣的感覺已心動!!!
→ p55c29:心動 立馬行動 GO
推 chopper1019:只好抓原po再吃一次XDDD
→ JoeyChen:從我知道後特地繞過去三次了 沒遇過開店XD
推 Lotte0401:我今天中午去有開哦
推 a27588679:可遇不可求，後來我都過橋去吃建宏牛肉麵了= ="
→ p55c29:下班過去 7點半了 想說過去看看 撲空就算了，聽說有7點過去
→ p55c29:就賣完的？
→ p55c29:建宏 我不愛耶，吃過一次就不行在去了XD
推 sevenyears:今天吃到了！牛肉軟嫩 麵我在外面晃很久回家吃還是有Q
推 momo219:麻辣我覺得有點太麻了，辣是還好
推 annniebb:建宏完全無法媲美~