作者nixojov (布咕布咕)
看板BigSanchung
標題[食記]【三重】路邊攤阿婆蚵嗲-金黃酥脆不油不膩
時間Sat Jul 25 21:51:38 2015
店名:文化北路蚵嗲
營業時間:下午03:00開始賣
地址:新北市三重區文化北路89號
(自強路一段與文化北路與長壽街交叉口)
每個禮拜四、五、六固定PO新的三蘆美食分享文
酥脆不油膩的蚵嗲>>
http://nixojov.pixnet.net/blog/post/297341144
如果想在三重吃好吃的蚵嗲
布咕先生滿推薦這間的
這間位於三重文化北路上的
菜單
店內的菜單是立牌式
賣著各種台式的炸物
這邊的東西都會先炸到一定的程度後
然後放著,等有人買再二次下油鍋加熱
因此不用等太久就能買好了
蘿蔔糕
吃之前要記得先倒入醬油
外皮炸的酥酥的
裡面軟Q軟Q再加上醬油膏
還不錯
但是不知道為什麼今天買的特別黑
蚵嗲
今天的蚵嗲也是一樣
難怪今天老闆失手了嗎?
一樣先倒入醬油
準備吃了
外皮酥脆,裡面帶有一點韭菜的甜味
蚵仔也滿新鮮的
吃完了
結論:
這次介紹的
【三重小吃】文化北路蚵嗲-便宜好吃的蚵嗲、蘿蔔糕
本人已經吃了三、四次了
每次來都覺得味道不錯
但唯獨這次不知道為什麼炸的特別黑
不過味道還是沒變
可以推薦大家吃吃看
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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布咕布咕美食小天地~*
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※ nixojov:轉錄至看板 Taipei 07/25 21:51
推 white30211: 喜歡這家~~ 07/25 22:53
→ ryan0222: 這家吃過一次蟑螂味,就再也沒買過 07/25 23:11
推 rambo0824: 蛤,認真好奇什麼是蟑螂味? 07/25 23:16
→ kamoi: 不知道蟑螂味的人是幸福的 07/26 00:08
→ vvvccc1d: = =就有嘎爪掉進去炸熟了 叫嘎爪味 07/26 00:59
→ chiimk: 這間好油...(個人觀感) 07/26 01:14
推 casko: 不要求其他條件 是不錯吃 07/26 08:52
推 mario2000: 這家油色很暗 不知有沒按時換油...? 07/26 10:42
推 yao03911: 蚵嗲 感覺三重商工那家比較好吃一點 07/26 11:26
推 ella7198: 炸太黑感覺是油沒換吧? 07/26 12:16
→ s80795: 現在越來越難吃 07/26 20:49
→ fayeeer: 不喜歡 看色澤回鍋不知道幾次的油 07/27 00:34