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餐廳名稱:我炸你吃三重店 消費時間:2015年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:新北市三重區重新路五段590號 電話:0909-162-067 營業時間:14:00~22:00(周日公休) 每人平均價位:50+ 推薦菜色:起司芋泥球、芋頭餅、芋頭牛奶、冰心芋泥球 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/435001712 [新北三重手工芋仔餅起司芋球推薦/我炸你吃-O-NI小學] 台灣是個美食之國,除了有各種特色的餐廳外 最吸引人的就是多樣化的小吃,每種都獨具風味 而炸芋頭餅這種傳統小點心,更是許多人共同的回憶 酥脆的口感加上芋頭的重重香氣,相當誘人 這家我炸你吃芋頭餅,原本是源自南投草屯的排隊名店 而且除了芋頭餅之外,還有許多芋頭結合起司等等的超潮口味 傳統結合創新,現在想吃不用跑到中部,來到三重就可以吃到啦 ▲我炸你吃芋頭餅三重店位在重新路上,門口就是公車站牌中興街口 交通位置很方便,對面就是三重知名的湯城園區 其實這也是許多公司行號下午會點來當下午茶的熱門選擇呢 ▲今天來品嘗的是各種現做的古早味小點心,當然是以芋頭為主囉 店內的佈置裝潢也走復古風,有種濃濃懷舊風情 ▲我炸你吃的產品有個最大的特色,就是全部都是蛋奶素 由於近年來吃素的人越來越多,這也提供了許多吃素民眾一個新選擇 ▲店內的擺設大家應該覺得很熟悉吧!! 木製課桌椅、黑板上還寫著值日生,就是小學時的教室情景 雖然大部分人來這裡都是外帶,但炸物就是要熱騰騰現場吃才好吃阿 所以也推薦大家,如果時間不趕的話,可以在這邊品嘗唷 ▲從店名就可以知道,我炸你吃提供的當然是炸物為主啦 這裡主打的就是使用天然的食材,像芋頭採用的是大甲的芋頭,口感與香氣俱佳 產品大多都採現場製作,不使用防腐劑與香料等等添加物 除了各種由芋頭與地瓜製成的點心外,還有些薯條、銀絲卷等等 而且口味選擇超級多,像是有梅粉、辣粉、海鹽,還有些醬料如巧克力醬、焦糖之類 選擇變化繁多,可以挑選搭配出自己覺得最好吃的口味 ▲吃炸物當然要配冰涼的飲料,而我炸你吃飲料當然也不可少啦 除了復古風味的古早味飲品,最吸引我的就是那個芋頭牛奶了 甚至想要來碗冰涼的剉冰這裡也有,而且配料也都是手工製作的唷 ▲首先登場的是這裡的招牌,也是人氣第一的芋頭餅 香酥的餅乾夾上芋泥餡料,裹粉油炸後呈現金黃色,相當誘人 而且中間芋頭餡料相當飽滿,真材實料 ▲一口咬下,外層的餅乾果然酥脆 而芋泥餡跟我以前吃到的相比,相對比較紮實許多,口感也較綿密 最大的不同就是一般這種芋餅都滿甜的,我炸你吃的芋頭餅甜度適中 吃起來只有微微甜味搭配芋頭天然香氣,好吃不膩口 ▲香濃起司我想是很多人的愛,當然我也不例外囉 看到菜單上有起司球就點了一份來嚐嚐 大量起司加上高溫油炸,外皮酥脆但內部如何大家應該也想得到 果不其然剝開一顆,整個起司牽絲牽不完,香濃無比讓人一顆接一顆 ▲前面吃了芋頭餅跟起司球,把這兩種混搭在一起不知道味道如何 這個黃金起司芋球就是芋泥加上香濃起司的組合唷 外層更裹上了春捲皮,經過油炸後香酥可口,口感絕佳 ▲以前沒有想過芋泥跟起司搭在一起的味道,這次一嚐沒想到意外地搭 芋泥本身的甜味與起司的微鹹相互調和,而一口咬下後外層酥脆內部軟嫩 雖然甜與鹹、酥脆與軟嫩相互衝突,但這創意搭在一起卻又意外令人驚豔 ▲薯條雖然有許多粉跟沾醬可選擇,不過我選的是最基本的椒鹽 口感酥脆,但下回我想試試看沾泰式酸辣醬或是焦糖醬 ▲前面吃這麼多點心,該來些東西填飽肚子 銀絲卷許多賣炸物的都會有,不過應該就屬這裡的最可愛 彩色小花棉花糖、巧克力米加上香濃煉乳,真的是超繽紛 ▲銀絲卷雖然好吃,但有個致命弱點就是很吸油 我炸你吃的銀絲卷雖然表面炸得香酥,但是卻不過度油膩 而與表皮相比,內部則是依舊軟嫩,跟煉乳一起吃真是絕配 ▲吃到這邊已經有點飽了,是準備進入甜品的節奏 看到這個熔漿狀的巧克力,是不是超罪惡阿 一口咬下還會爆漿,滿口都是香濃的巧克力呢 這款相當適合拿來當甜點食用,尤其是愛吃巧克力的一定會超愛 ▲來個飯後冰涼甜品,愛吃芋頭的一定吃過芋泥球這玩意 之前有知名店家剛推出的時候,還造成搶購的熱潮呢 我炸你吃的冰心芋泥球也是採用大甲芋頭新鮮現做 一份四顆,可以單吃也能沾些巧克力醬搭配 ▲這裡的芋泥球口感相當紮實,甜度也只有淡淡的微甜 也因為不會過甜,所以不會喧賓奪主搶了芋頭的光彩 可以吃到屬於芋頭本身的甜味以及香濃的芋頭香,相當涮嘴 這個冰心芋泥球,更是我炸你吃的團購超人氣商品 而冰心地瓜也是人氣超夯,可惜我今天吃不下了所以沒有品嚐 ▲從一開始點餐就想喝的芋頭牛奶,當然沒有忘了他 雖然我炸你吃主打的都是些炸物,但是這芋頭牛奶卻也不馬虎 喝起來相當濃稠,搭配牛奶本身的甜度,好喝不膩口 最後要離開的時候我還多帶了一杯,準備回家繼續喝 總結: 雖然芋頭餅是傳統古早味 也不是什麼稀奇的東西 但是我炸你吃的芋頭餅真材實料 迎合現代人喜歡少糖的重點 更發揮許多創意開發許多創新口味 相當值得一試,此外店內所有產品都是蛋奶素 就算是素食者也可以方便食用唷 我炸你吃 O-Ni小學 三重店 地址:新北市三重區重新路五段590號 電話:0909-162-067 營業時間:14:00~22:00(周日公休) 更多雙北小吃推薦: [新北三重] 極美味的平價美食-今大魯肉飯 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/373849286 [新北三重] 五燈獎豬腳 三重在地的人氣美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/381200801 [新北板橋] 料多實在的蚵仔麵線、烤香腸-油庫口麵線 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/351330197 [台北大同] 大龍峒肉羹 30年傳統美味老店 近重慶北路士林 美食推薦食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/408018538 [台北文山] 木柵美食 老娘米粉湯 冬天暖胃美食推薦 世新大學附近美食食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/397780030 *****本文為邀稿***** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1439889673.A.688.html