精華區beta BigSanchung 關於我們 聯絡資訊
店名:Chitchat 奇家精緻小館 電話:02-89833008 地址:新北市三重區重陽路四段158號1樓 我就是要吃飯看電視啦:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/262179013 位於三重交流道下的重陽路上有著這麼一間 環境高雅餐點不失味的餐廳 店內環境 店內採用黑色大理石裝潢 整體呈現出高貴而優雅的用餐氛圍 除此之外,每桌皆有附一台電視 並且會用屏風阻擋營造出半獨立空間 讓每桌用餐的客人都能互相不被打擾,盡情的與同桌客人聊天 揪甘心~~ 菜單 店內不論是雞、鴨、魚、豬、牛、火鍋 種類應有盡有相當多元化 如果怕點太多菜吃不完,這邊還有點一道菜加50元 就附有白飯、例湯和三份小菜的活動唷 (其它完整菜單在文末) 此外,在桌邊還設有服務鈴 如有需要按一下,服務生就會馬上過來,相當的貼心 蜀國雞 高麗菜舖底後放上整隻去骨雞腿 再淋上店家特製的醬汁、番茄 上頭再灑上些許芝麻與香菜 夾一塊來吃 肉質軟嫩多汁,一點都不乾柴,更不會有卡牙縫的問題 再加上店家特調的醬汁 吃起來帶有油醋醬的酸味、橄欖油的香味以及辣椒的麻味 加上雞肉本身的甜味 整個食慾大開 吃完一片,忍不住再夾一片 外面少見的不同風味 清爽開胃 一點負擔都沒有 底層的新鮮生菜 吃起來清脆爽口 浸泡在特調醬汁中 有如義式油醋沙拉般 爽口不油膩 緊接著送上來的是這一大鍋 一打開!!! 這不是東坡肉嗎? 不~~這並不是東坡肉 這可是這邊的主打菜之一 翠綠冰糖封 這邊的翠綠冰糖封 採用的是一層瘦肉、一層肥肉間隔堆疊的完全比例 光看就令人口水直流 油光閃亮動人 馬上夾一塊來吃 咬一口,瘦肉的地方不乾澀,肥肉的地方不油膩 再加上店家獨門研發的醬汁 有別於一般東坡肉吃起來的油膩感覺 這裡的吃起來不油不膩 有著東坡肉的美味卻沒有東坡肉的油膩 真的可以感受到店內的用心 滿江紅魚頭 用整顆大頭鏈魚頭 上面舖滿了辣椒、酸菜、豆鼓 有如魚躍上紅色河面般之景色 魚肉軟嫩,輕輕用湯匙一撥 骨肉立即分離 一口吃下 魚肉的軟嫩細綿感,處理的恰當好處 再搭配上酸菜與辣椒吃起來 辣中帶酸,相當的下飯 再嚐一口 味道有點類似於川菜的水煮魚味道 但是比起川菜的水煮魚來說,這邊的滿江紅魚頭 味道更好更美味 PS:如果怕吃辣的朋友,請斟酌(辣度算大辣) 結論: 這次來到 位於三重交流道下,交通方便 用餐環境更是優雅寧靜且舒適 服務更是相當到位 餐點的部份更不會因環境優美而相形失色 反而比起一般眾多的合菜餐廳,更顯得有其獨特的魅力 環境與價格相比更是物超所質 相當推薦闔家用餐及朋友聚餐唷 最後附上菜單 聲明: *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人* -- 布咕布咕美食小天地~* 更多三蘆美食分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114511451 布咕布咕美食小天地粉絲團:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.23.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1423484340.A.FC8.html ※ 編輯: i159753 (180.218.23.116), 02/09/2015 20:19:06 i159753:轉錄至看板 Taipei 02/09 20:19
angelae086: 感謝分享 02/09 20:56
ZZ321: 筆記中... 02/09 22:11
qqu7799tw: 這價位算蠻優的 02/10 07:18
HS2: 每桌都有電視好吸引我喔!! 02/10 09:31
sukisho: 推 02/10 23:03