[食記] 無名雞塊 一開店就排隊 人潮滿到巷子口

[chuantina (一朵小桃紅)]

圖文  http://fairylolita.com/blog/post/465751958



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無名雞塊雞排
地址：新北市三重區五華街87巷1號
營業時間：15：30 - 20：00



沒有名字、小小低調一攤就隱藏在不起眼的巷弄內，但只要一營業，人潮排到無止盡！

說到這間無名雞塊就只有在地人才知道，20多年來只賣兩樣，但生意可是好得不得了，

想吃一包、沒有排隊保證吃不到，甚至隊伍還長到都排到巷子口了，生意實在有夠好的啦
！



　

這間無名雞塊座落於三重的五華街巷子裡，不是顯眼大馬路，

連名字都沒有，就只有一個小招牌放置在路口，如果不是在地人亦或知道門路，

想發現它還當真不容易。





　

但當你彎進來，絕對會被它的排隊人潮給嚇到，下午三點營業就開始大排長龍，

而且清一色幾乎都是當地人，這間可是在地人從小吃到大的滋味呦！




　

人潮滿滿滿，想吃一包、不排隊還真的吃不到！

不過店家手腳其實還算蠻快的，就算真的大爆滿，等候時候也不會超過半小時，

以排隊時間來說，還等是蠻容易就達陣的一間店：）





這間無名雞塊就只賣兩種東西，雞排及雞塊，雞塊算是它們家最搶手的熱門商品，

不過雞排購買的人也是大有人在，就看自己的口味，是說想要一口氣就全制霸也是超容易
！XD




雞塊一鍋一鍋出爐，老闆的手炸不停、老闆娘負責裝袋也是忙得不得了，

沒辦法，人客一直來，只要是營業時間，你真的很難看到它沒有排隊的模樣！

之前撲空好幾次，來的時候都已經賣光光，雖然店家說營業到晚上八點但真的只是寫好玩
，

通常還不到打烊早就賣到一塊都不剩囉！




雞塊一直是它們家最熱門的搶手貨，來到這裡絕對不能錯過它，

是說顏色炸得金黃、看起來真是超誘人的啦！



　

雞排買的人也不少，而且起鍋之後、店家還會放在烤箱中保溫呦！





雞塊(NT.50元)

一包50大洋，份量還不少，與其說雞塊、我倒覺得用雞柳來形容更貼切：）






它們家的雞塊算是外面吃不到的獨門滋味，味道鹹鹹甜甜，連麵衣都超酥脆。

本來還以為是外面灑上的胡椒粉有加什麼梅子粉之類的，其實是肉品在醃漬的時候就已經
入味在裡面，

獨家祕密配方讓人一嚐就印象深刻，肉質鮮嫩不說、吃起來可是一點兒都不柴，甚至還有
明顯的濕潤感呢！





雞排(NT.40元)

雞排只要40大洋，這價格堪稱是超級佛心系，而且它們家的雞排肉還挺厚的耶！



　

外皮吃起來好硬好脆，口感跟市售的雞排吃起來完全不一樣，別說雞塊，

連這個雞排的味道也是鹹甜鹹甜的呦！

肉片夠厚實，咬起來的感覺就是特別爽，很飽嘴很過癮，我一直覺得醃料中有加了梅子粉
，

你會有一種像在吃甘梅地瓜的錯覺，真的好特別。


　

就在我們買完要回家的時候，人潮更是排到快接近巷子口了，實在有夠誇張的啦！

評語時間：不要以為不過就是個小攤子就小看它，這間只要是營業時間，

永遠都是這樣大排長龍、人潮多得不得了，只是位置很低調又不顯眼，

完全就是在地人才知道的超級隱藏版呦！

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推 try0316: 已經變50啦....
推 ishiyoshi: 有點太甜
推 swoodstock: 雖然漲價 但經過還是會想買來吃XDDD
推 diiky: 在地雞排，經過看到有開就會買
推 peggy8981: 雞塊漲價漲的超扯
推 newspikachu: 以前兩種一樣價錢，後來漲價後差五元，現在差十元了
推 Rausch: 好吃，從25元時就在吃了
推 bonny0512: 從10元就在吃了，吃到老闆從路邊攤到買店面
→ panhoho: 好吃。充滿回憶的味道
推 moyasi: 以前哪來的保溫。出爐就秒殺了
→ moyasi: 保溫箱是曾經有一段時間漲價賣很差才裝的吧
推 a27588679: 我發現我吃過旁邊的麥當勞
推 ninteen0819: 我的童年從10元開始
推 miki0323: 雞排好吃嗎？
推 pearlwater: 好吃 這家獨有的味道
推 gmoz: 超好吃 但是真的很難買XD
→ gmoz: 那應該是甜味增吧?
→ kbkbkb: 好奇老闆娘裝雞塊總是會拿著勺子在那邊又塞又敲的，怎麼
→ kbkbkb: 不用大一點的紙袋裝？
→ s860382: 他們雞塊真的很推
推 s860382: 用大一點的紙袋視覺效果就會看起來很少了呀
推 good978: 有印象是15塊吃起
推 murmured: 有這麼好吃@@
推 christiano: 太甜了 我不喜歡
推 Cactusman: 假日有開嗎？週末去吃吃看
推 masutaka: 好吃 但這個價錢已經超過我的心理上限了...
→ god70541: 買過一次 口味不愛
→ ryan0222: 低調個屁，明明一堆三重人都知道這家
→ hitsukix: 漲到現在這價格就普普了
推 hibernate: 這價格太扯
推 dododoremi: 為什麼太扯 雞排現在不是都50起跳
推 simanman: 覺得雞塊比較好吃
→ hitsukix: 不過這家味道是真的特別 別的地方沒吃過的味道
推 higginsptt: 漲到沒有特別便宜了QQ
推 VOT1077: 說不便宜的 我比較想知道哪裡還有比40更便宜的雞排....
推 ndtoseooqd: 這家我還真的沒吃過，下次試試。
→ hitsukix: google 25元雞排  怎麼會沒有...
→ hitsukix: 目前吃過CP最高的還是火烤雞排 肉有夠多
推 samxtony: 這間好吃 但很常漲價...
推 bake088: 文章很讚
噓 dml256r: 太甜 吃幾塊就膩了
推 elmo0155: 漲了還是一堆人買，如果我是老闆我也繼續漲。
推 shoter: 雞排不是只有比便宜,主要是大小塊,最重要的當然還是要好吃
噓 kentleee: 沒有很合口味
→ ryan0222: 三重好幾家開源社，雞排一塊35元，還不是小塊的
→ sumirejinn: 太甜了口味吃不慣，但生意是真的好
推 chang0327: 這家印象中最早是在頂好門口賣的? 後來才移到巷子
推 nerda: 太甜不愛但生意真好！
推 pink7594: 我也是覺得太甜 一次之後就不再買
→ bake088: 五華街87巷
→ bake088: https://goo.gl/maps/VMbPXYzaGqG2
→ bake088: 忘記今天公休了 那邊好多家雞排 隨便找應該不會太差
→ bake088: 但是其他家今天點薯餅少給一塊 hmm應該不會特別去了 說是
→ bake088: 招牌沒改
推 joy516: 以前讀國中常買 轉眼之間十年過去了
→ yu820224: 這間覺得太甜 不喜歡
推 elmo0155: 他雞排40但不大塊，也沒啥肉。
推 Six3631: 朋友家人開的 口味很特別 偶爾吃還不錯啦！
推 blonly: 從幼稚園一路吃到博班w
推 zilkle: 雞塊50還是可以接受，雞排35的才差5元根本不會比他炸的還
→ zilkle: 新鮮，新鮮才是這間的賣點，味道特別就見人見智了。