精華區beta BigShiLin 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板] 作者: drykt (小人物小願望) 看板: BigPeitou 標題: [抱怨] 天母---竹屋 時間: Thu Jan 31 21:10:26 2008 前幾天晚上因為心情不佳,想找好吃點又不會太貴的晚餐來犒賞自己 在石牌和天母附近繞了幾圈,最後選擇了天母國小前面巷子裡的竹屋 天雲扁食對面,就是南城泰國料理、寧記、八藤家的那條巷子 因為以前有去吃過幾次還不錯,雖然他也漲價過幾次,但在天母這邊的價位還算可以接受 進去店裡面後點了雞排飯外帶,此時只有一桌客人,餐似乎都已經上了,沒有人在等餐 結果大廚在廚房用很大的聲音跟服務生說請我改點豬排飯比較快 其實有去過的人都知道,店面很小,我根本不用刻意去聽就聽到大廚在講什麼 服務生跟我講了一次還不夠,他又親自走出來要我點豬排飯比較快 這樣子等於我總共聽了3次 其實我也知道豬排飯很不錯,可是我今天就是想吃雞排飯,而且我根本不在意等一會 瞄了一下內場似乎已經有已經炸好的豬排(?),所以這是比較快的原因(?) 後來我就跟他講說不用了,改去買鳳城燒臘 ><~~~ 這附近好像也沒什麼優質的燒臘店喔 今天你要是你是用:『豬排是我們的招牌要不要試試』 他的豬排的確蠻好吃的,版友有機會可以去嘗試看看 『前面還有很多客人的餐點還沒做,點豬排會比較快喔』 你有閒出來叫我改菜單應該是當時沒有大量訂單吧 『雞排會比較費功夫,需要等一下有沒有關係』 在好一點的餐飲店若是點的餐飲需要一點功夫費時都會先告知顧客 甚至你用:『還有材料還沒來/雞排已經賣完,要不要改點豬排飯』 雖然這兩個理由很爛(才下午五點多ㄟ),但我還是可以接受 但你一副就是想要節省料理時間要求顧客替換餐點,我實在是有點不能接受 你想要節省料理時間那就菜單上不要放這道菜啊,哪有因為想輕鬆就叫顧客改單的 所以今天我選擇離開這家店並且可能接下來幾個月都不去吃竹屋 不過天母這附近實在是很少有中低等價位又很不錯吃的正餐啊 XD 或許是我誤會了大廚也說不定,但在當下我真的強烈有這種感覺 要是有跟這家店熟識的版友下次去吃時可以跟店家提醒一下這個狀況 不要再讓其他顧客下次遇到這種狀況也跟著誤會大廚的意思就不好了 這次他只是讓一個微不足道的小顧客放棄他,說不定下次不一樣了 ps.又或許其實都是我太神經質了也說不定,哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.246.19 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.246.19
chuyun5:可能每個人遇到的都不同吧~~吃過幾次~~覺得竹屋服務態度還 01/31 21:38
chuyun5:不錯,有一次我跟朋友只有兩個人坐了很久~老闆娘也會來跟我 01/31 21:39
chuyun5:們小聊一下~~因為餐點和價位~又服務的態度..我一直覺得竹 01/31 21:40
chuyun5:屋滿不錯的QQ 01/31 21:41
Tmix:我有坐過將近五分鐘但是都沒有人理我= =後來也是走了 01/31 23:15
drykt:我之前去都是一位女性服務生(老闆娘?)招呼的,感覺很親切 02/01 00:46
btsmile:他們本來搬到天母東路 不知為什麼又搬回來 02/01 08:23
btsmile:那間豬排飯也不好 只有天羅富套餐好吃 以前的天弄不見了 02/01 08:24
thomaschion:跟他說你信回教,不吃豬XD 02/01 22:28
RAGERACER:這家是以前在金石堂後面,後來搬去傑仕堡後面的那家? 02/01 22:38
RAGERACER:之前在麥當勞後面生意很好的說(那時還跟老闆熟) 02/01 22:38
RAGERACER:覺得老闆跟老闆娘人都不錯,工讀生就沒啥特別的. 02/01 22:39
RAGERACER:而且我覺得工讀生做的比較不好吃- 3- 02/01 22:40
nuriahsu:推鳳城燒臘~~ 雖然漲價了XDD 02/03 00:45