→ thomaschion:我覺得還好,因為有辣,小朋友不太適合 12/21 13:19
推 SqueezeMe:樓上是小朋友嗎 12/21 19:47
店 家 資 訊
店名．台南滷三塊
地址．台北市承德路七段100號
電話．(02)2828-9388
時間．17：30~凌晨 (週日公休)
價位．$10up
刷卡．不可
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http://omiga.pixnet.net/blog/post/22173424
每次寶貝騎車載我回家，
都會經過承德路上的這間店，
黃底紅字的招牌，很有俗擱有力的台灣味，
直到前不久「大學生了沒」介紹，
我才知道，原來它是間名店。
今天，吹著寒風，
從承德路一段噗噗噗的騎到了承德路七段，
又看到了那熟悉的招牌...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131061
雖然早就過了晚餐時間，但店內還是幾乎客滿...
寶貝催促著:先進去吃喇 ! 吃完再拍 !!
免得跟上次去piece of cake一樣，
顧著拍照，照拍完了，位置也沒了...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131062
它的價錢跟很多名店比起來，算是平易近人的，
貪心的我好想每樣都點來吃吃看，
但我的胃裝不了，錢包也吃不消...
小菜很快就上來了...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131065
滷豆腐 $15
本來是想點「滷油豆腐」的，
但看到隔壁桌滷豆腐「抖動」的模樣實在太可愛了，
所以最後決定點它 !
我覺得它雖然會抖抖抖很可愛，但是...不夠入味，
只有外層沾到滷汁，裡面完全是白的...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131064
滷高麗菜 $30
在我容量不多的記憶體中記載我看過的都是滷「白菜」，
這是我第一次看到滷「高麗菜」耶 !
愛吃高麗菜的我，當然不可能會錯過它 !!
高麗菜被滷得軟軟的，
但又不會有白菜那種軟到快爛掉的感覺，
加上，高麗菜本身的甜味，並沒有被滷汁的鹹味給蓋過，
整體而言，思嘎很愛這道小菜 !
除了這兩道小菜之外，
我們還有點思嘎最愛的「筍絲」跟「燙青菜」，
因為照片沒拍好，就不放照片了...
筍絲一盤30元，就...很普通...沒什麼特別的，
燙青菜是空心菜，跟筍絲一樣價錢，一樣普通...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131066
五花肉飯(大) $65
這應該算是它們家的招牌菜吧 (?)
送上來，看到一堆肥肉，
心中浮出一股油膩的噁心感，
可是令我驚訝的是，
吃下去的時候，完全不會感到油膩，
可說是入口即化，
即使是瘦肉的部份也滷得恰到好處，
不會又乾又硬。
滷汁的鹹味，搭上黑胡椒的辛辣，
一種很微妙的味覺享受 !
跟以往吃過的焢肉飯感覺很不一樣。
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131060
旗魚鬆飯(小) $40
這碗的表現就沒有剛才五花肉飯來的突出，
只是碗普通的肉燥(魯肉)飯，多舖上一層魚鬆罷了。
魯肉的part還不錯，但魚鬆吃多了有點乾，
下次應該會點單純的「肉燥飯」吧...
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131068
土魠魚羹 $55
羹的部份因為有參香菜跟蒜頭兩種思嘎害怕的食材，
只喝了一兩口...所以就不多做評論了...
但湯裡「炸土魠魚」的part，一定要來大大推一下的喇 !!
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131067
剛送上來的時候，外皮酥脆，裡面肉質鮮嫩，
即便是炸物，也完全沒有油炸食物那種油膩的感覺，
雖然泡在羹裡一久，就失去了那種酥脆的口感...
但我家寶貝說那樣還是很好吃 !
http://omiga.pixnet.net/album/photo/104131063
到底好不好吃 ?
看門口那位阿伯吃的津津有味的樣子就知道啦 !
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