StarLink玉米偷渡 日本譁然
本報綜合報導 日本公民團體「摒棄基因重組食品運動」廿五日公佈一項調
查結果，指稱發現市售的玉米粉中含有基因改造玉米「starlink」。由於消化
器官不易分解「starlink」含有的殺蟲性蛋白質而可能引起過敏，在美國也只
允許用於家畜飼料，日本不但是食用和飼料用皆禁止，而且不准進口，因此這
項發現不但引起消費者譁然，厚生省也相當關切。
厚生省為確認該團體的調查結果，除下令國立醫藥品食品衛生研究所，對該
項商品和同時期製造的食品基因進行解析外，並指示出貨廠商暫時停售商品，
以及要求商社和食品加工業者，協助調查原料玉米的流通經路。另外也要求美
國政府採取補救措施，勿讓安全性未獲審查通過的「starlink」當作食品銷入
日本。據悉，美國農業部官員和兩個代表美國穀物產品的團體，將在廿六日前
往東京解釋為何「star link」會出現在日本。
「摒棄基因重組食品運動」指稱，發現含有「starlink」的是共立食品販售
的食用玉米粉，不但可以和麵粉混合製造蛋糕麵包和小點心，也能作為啤酒原
料，對食品業界可能造成不小的影響。共立食品已經表示將立刻回收所有市售
的玉米粉。
「starlink」是歐洲製藥大廠Aventis生產，由於該廠一直未回答美國食品
藥物管理局有關「 starlink」是否會造成人體過敏的問題，雖然美國農業部
認為沒有證據顯示「starlink」會引起過敏反應，但美國環保署仍只允許做飼
料用。最近美國市面上販售的墨西哥炸玉米餅發現含有「starlink」，引發大
規模的抗議，商店和超市紛紛將含有該成分的食品撤架，食品加工廠的生產線
也因為擔憂基因改造玉米擴散而停工。
美國大約有九百萬浦什耳starlink去向不明。
兩天前，美國駐歐盟副代表李察生在與美國官員討論後表示，部份基因改造
玉米也可能出現在歐洲的食品貨架上。雖然歐洲反對基因改造食品的聲浪也非
常高，不過，食品和生物科技產業的代表仍已遞送新的資料給美國管理單位，
希望能核可「starlink」﹔另外，Aventi s日本分公司也正提出申請，厚生省
正在評估其食用的安全性。
日本針對基因改造食品的安全性審查，已在今年修正食品衛生法，可自明年
四月開始對未經許可的基因改造食品發出回收命令或嚴格把關。貿易商認為，
美國最近全面回收基因改造玉米食品的行動正是美國回應日本新食品衛生法對
未許可進口農產品設定之最低忍耐量的關切。
在宣佈調查結果以前，日本進口商便相當關切有關五萬五千噸的美國玉米因
為含有「star link」而被退貨的傳言。貿易商擔心也將衝擊南韓和台灣的進
口商。日本每年進口一千二百萬噸飼料用玉米和四百萬噸食用玉米，其中大部
分購自美國﹔南韓大約進口八百萬噸。
（陳寶蓮譯）