請問牛有幾個胃? 那些不同的胃的功能分別是什麼?
謝謝
by Cheng Cosine
Aug/27/2k UT
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餘音繞樑 三日不絕
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標 題: Re: ? 牛的胃
發信站: 台大計中椰林風情站 (Mon Aug 28 12:45:54 2000)
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牛有四個胃
瘤胃 蜂巢胃 重瓣胃 皺胃
只有最後一個胃是像單胃動物的胃
前三個胃是跟反芻還有胃內微生物的消化有關
==> ccos (vee vee vee vee) 提到:
> 請問牛有幾個胃? 那些不同的胃的功能分別是什麼?
> 謝謝
> by Cheng Cosine
> Aug/27/2k UT
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發信人: ccos.bbs@bbs.ntu.edu.tw (vee vee vee vee), 看板: Biology
標 題: Re: ? 牛的胃
發信站: 台大計中椰林風情站 (Mon Aug 28 13:36:33 2000)
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==> foxrose (壺梨煤歸) 提到:
> 牛有四個胃
> 瘤胃 蜂巢胃 重瓣胃 皺胃
> 只有最後一個胃是像單胃動物的胃
> 前三個胃是跟反芻還有胃內微生物的消化有關
是前三個胃都會反芻嗎? 為何要用到三個?
有什麼差別?
謝謝
by Cheng Cosine
Aug/27/2k UT
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發信人: warmlight.bbs@bbs.ntu.edu.tw (VIER LETZTE LIEDER), 看板: Biology
標 題: Re: ? 牛的胃
發信站: 台大計中椰林風情站 (Mon Aug 28 15:01:15 2000)
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==> ccos (vee vee vee vee) 提到:
> ==> foxrose (壺梨煤歸) 提到:
> > 牛有四個胃
> > 瘤胃 蜂巢胃 重瓣胃 皺胃
> > 只有最後一個胃是像單胃動物的胃
> > 前三個胃是跟反芻還有胃內微生物的消化有關
> 是前三個胃都會反芻嗎? 為何要用到三個?
> 有什麼差別?
> 謝謝
> by Cheng Cosine
> Aug/27/2k UT
增加發酵槽容量?
多功能分工消化系統?
呵呵 我開玩笑的啦
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發信人: robertwx.bbs@bbs.ntu.edu.tw (想想), 看板: Biology
標 題: Re: ? 牛的胃
發信站: 台大計中椰林風情站 (Tue Aug 29 02:29:10 2000)
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==> foxrose (壺梨煤歸) 提到:
> 牛有四個胃
> 瘤胃 蜂巢胃 重瓣胃 皺胃
> 只有最後一個胃是像單胃動物的胃
> 前三個胃是跟反芻還有胃內微生物的消化有關
> ==> ccos (vee vee vee vee) 提到:
> > 請問牛有幾個胃? 那些不同的胃的功能分別是什麼?
> > 謝謝
> > by Cheng Cosine
> > Aug/27/2k UT
牛的消化系統依次為
瘤胃remen--主要混合儲藏食物
之後會反芻到口中再次咀嚼
蜂巢胃reticulum--接受反芻後的食物
其內含有共生細菌
可將纖維素轉化為單醣
重瓣胃omasum--主要吸收水分
具有許多隔可延長食物停留時間
皺胃abomasum--分泌enzyme
為主要消化場所
即真正的胃
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發信人: "小西" <wadeting@pchome.com.tw>, 看板: Biology
標 題: Re: ? 牛的胃
發信站: DCI HiNet (Sun Sep 3 23:45:58 2000)
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> 請問牛有幾個胃? 那些不同的胃的功能分別是什麼?
>
> 謝謝
之前曾整理過相關問題，故稍微詳細回答如下：
所有偶蹄類的胃均極複雜，但分為二類：豬亞目、反芻亞目。豬和河馬﹝豬亞目﹞的胃
在接近食道的開口處有一囊狀部分，整個賁門側只分泌黏液，右側分泌胃蛋白脢。駱
駝、牛、羊、鹿﹝反芻亞目﹞已充分發育的反芻胃分為四室，即瘤胃(rumen,
=pauch)、蜂巢胃(reticuIum)、重瓣胃(omasum, =psalterium, manypIies)，和皺胃
(abomasum， =reed)。前三室的內膜為多層性膜，與食道內膜相同。由內膜褶襞所形成
的肌肉質稜脊，在瘤胃中較平坦，在蜂巢胃中成網目狀，在重瓣胃中成重疊之葉片狀。
食物咽下後先入瘤胃，在此與黏液混合，並且與分解纖維素的嫌氣性細菌發生作用，其
分解脢將植物性食物的細胞壁分解，而使全部食物成為漿狀。所產生的有機酸，包括醋
酸和其他酸類，被吸收而進入循環系統，再在代謝過程中被利用。瘤胃中亦含有原生動
物和細菌，分解纖維素之後其本身亦被消化。
反芻作用是靠由賁門部至重瓣胃開口的一條食道溝。當此溝道之唇瓣聚合時，食物不能
進入蜂巢胃，於是由瘤胃回返口中。咀嚼之後，食塊再被咽下，食道溝開放，於是食物
進入蜂巢胃和重瓣胃中。在此榨出水分並加吸收之後，所餘的部分進入皺胃，只有此室
具有胃脢腺(peptic glands)，屬於〝真正的〞胃。此一複雜的消化機制，必然對於偶
蹄類的成功具有莫大的貢獻 。由於其有效的分解纖維素的系統，所以它們能以那些堅
硬的草莖和其他沒有價值的物質作為養料。