※ 引述《bacardi (American Angel!)》之銘言：
: 補充一下Congnac好了..
: 1909法國制定法律只有Congnac出產的白蘭地才可稱Ccongnac,
: 其他地方出產的有Armagnac(中文翻做雅馬邑)以及白蘭地(Grape Brandy)
: 價錢當然是照上面的順序排!
: 干邑區依品質分為六區︰
: 1.大香檳區 (Grande Champagne)
: 2.小香檳區 (Pettie Champagne)
: 3.波德黎區 (Borderies)
: 4.芬波亞區 (Fins Bois)
: 5.彭波亞區 (Bons Bois)
: 6.波亞賀丹尼區 (Bois Ordinaires)
: 大香檳區干邑與小香檳區干邑混配而成的干邑，
: 才可稱為"特優香檳干邑"(Fine Champagne Cognac),
: 其成分至少有50%大香檳區干邑,其餘是小香檳區干邑,
: 其他如標示 Liqueur(其他區)干邑,也屬上選之品
: (不過當然比不上Fine Champagne Congnac)!
: 還有年份,酒瓶的標籤上都標有英文字母來代表年份以區分品質!
: E代表Especial(特別的)；F代表Fine(好)；V代表Very(非常好)；
: O代表Old(老；陳年)；S代表Superior(上好的)；
: P 代表 Pale( 淡色 ) ； X 代表 Extra( 格外) ； C 代表 Congnac( 干邑 ) ，
: 如：
: V﹒S—即 Very Special,或以三星作標記,其年份最短者,依法規定須在酒桶蘊藏
: 至少三年!
: V﹒S﹒O﹒P—即 Very Superior Old Pale,須在酒桶儲藏至少五年!
: 拿破崙—須在酒桶儲藏至少六年!(應該是Napoleon吧~不過沒看過說)
Napoleon 陳釀年份不少於6年，主要由Petite Champagne小香檳區來的
台灣很難看到，我唯一一次喝倒到Otard Napoleon是個義大利年輕有為帥哥請的
另外Napoleon這等級很容易跟Napoleon品牌搞混
: X﹒O(Extra Old)、 Extra 等稱號,儲藏至少須比拿破崙久!
XO 不是至少而是不少於14年，一般為21年。主要由Petite Champagne或Grande Champagne
來調混
在上去就Extra
甚至Fine Champagne、Grande Champagne
其實只顧喝就好了，有閒情逸致才會像綠左一樣花時間去研究
沒錢的時候就喝喝便利商店買的到的小瓶HENNESSY就好
尤其是睡不著很煩的時候
現在就來喝一口
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