Re: 五穀雜糧麵包的熱量

[tskirt (tkirt)]

原則上五穀雜糧麵包不會比一般麵包熱量低
甚至會高一點
但是為何吃五穀雜糧麵包比一般麵包好呢
是因為五穀雜糧麵包不只提供熱量
還有纖維素 維生素 B群 及礦物質等養份
不是'垃圾食物"

其實如果怕熱量高
饅頭比麵包熱量來的低
因為做麵包 多少都會放比較多油
相較之下 饅頭就不外加油脂
提供參考

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.75.82.37