推 unsh:冰太久先放室溫回溫再烤就可以整個烤透囉 61.229.20.240 10/16
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1128868
其實這不是第一次吃馬可先生麵包了。潮州街口的馬可先生大招牌，標榜低糖天然
的訴求，對我而言的確是個誘惑。不過這一陣子一位辦公室同事熱情分享「蒜香蘿勒
雜糧」，整個辦公室開始的團訂熱。我一個人居然不敵誘惑地買了三大條麵包（蒜香
蘿勒雜糧90元、香橙起士雜糧100元、培根起士雜糧100元）、一個優格起士雜糧35元，
兩個卡布其諾蛋塔、一個楓香雜糧蛋塔（三個100元，買三送一）。其中受到大家好評
的優格起士雜糧已經被我吃掉了（中間的cream cheese多到真是令人難以忘懷），還有
蛋塔也被我兩種口味各烤了一個給學生吃，一個卡布口味的也是昨天中午被我啃掉了，
所以已經沒有照片。這裡就先介紹幾種吧！
■ 香橙起士雜糧
雜糧麵包的麵包體都一樣，吃起來口感很紮實，可以嚼很久。不過內餡兒才是精彩
之處！香橙起士內層夾了豐厚的cream cheese，吃起來實在滿足極了，而香橙份量多，
一片片的帶皮柳橙小丁，甜中帶苦，吃起來超特別！噴點水用烤箱烤的熱騰騰，滿室
生香！
■ 蒜香蘿勒雜糧
這真是愛吃大蒜麵包的好選擇！香蒜醬一樣給的大方，混著濃烈香氣的蘿勒，一起
捲在雜糧麵包裡，烤出來的時候簡直是令人無法抗拒，而吃起來也是一樣令人心滿
意足。
■ 培根起士雜糧
我的蒜香蘿勒，跟這個培根起士其實已經冰的太久，烤出來沒有烤的很透，所以
中間的起士都還沒有化掉。不過當天買來就烤來吃真的蠻香的。那個培根吃起來比較
像是火腿，跟cheese的口味很搭。蒜香跟培根這兩種都是鹹麵包，喜愛鹹口味的一定
會很喜歡的。
■ 楓香雜糧蛋塔
我覺得吃起來跟一般蛋塔差不多耶...只是低糖低油，比較健康囉！
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