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義式雜糧麵包是我前天去馬可先生的戰利品。第一次去買馬可先生, 在起士雜糧吐司與黑麥裸麥等各種我看了心花怒放的麵包種類之後, 我選擇了這個。說穿了就是看中它很樸實的感覺,而且介紹得深得我 心:外皮酥脆,內面鬆軟。 (不過打個岔,馬可先生麵包價格偏貴呢,但我想健康還是值得。) 照例第二天早上烤過再吃,果然,外皮真的就是很酥脆又有韌性的外 皮,內部呢,軟而又不失彈性的麵包內部,不是很有咬勁的那種,而 是我想大人小孩都可以輕易接受的柔軟度。 每次吃到這種麵包,注重於樸實無華的外表下,吃到口感與雜糧香氣 的感動喔。 (愛吃鬼愛寫食記分享心得,請大家包涵喔!:P) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.137.138
Nanahon:我也很喜歡義式雜糧 *-* 218.168.183.200 10/04