[心得] 馬可麵包 11月德國月

[janeliusy (劉小妹)]

11月份又到了，小妹每年最期待的就是馬可先生在11月的德國月。

這個月會有肉桂和楓糖德國節麵包，還有聖誕Stollen蛋糕。

其實這些都是小小的好消息，最令小妹開心的就是下架一陣子的味增麵包又再度
上架了。

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圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/10551773

今年的德國節麵包應該很多人會發現，怎麼尺寸比去年少了將近一半?

以前小妹最愛綁緞帶的地方，吃起來硬硬脆脆的，

而胖胖肚子那裡吃起來更是過癮。

但是今年的德國結不僅是價格不變，份量縮水以外，

口感方面也變得有點乾，少了些許嚼勁，

可能因為尺寸不同，麵粉和水的比例還調得不是很恰當。

小妹問過店家，這次德國結怎麼會縮水?

原來是因為去年所有店全都做錯了，原本就應該是今年的70公克，

而不是 >100g (忘了正確尺寸)，也因為這樣馬可損失了不少，

相對的每家的店長也全都被罵。



雖然是這樣，我覺得消費者的心裡還是會受到影響，

畢竟最近的漲價風波讓大家都不是很開心，許多東西不是變貴就是東西變小，

相信這點從馬可的其他麵包也可以看得到，

不過像我們愛吃馬可的人，倒不至於跟馬可say byebye，

我們也都能體諒店家因為原物料上漲所背受的辛苦。



小妹覺得這種事真的沒有誰對誰錯，

也沒有人願意這樣，

現在也只能採取願意吃的人就去消費，不接受的話就不要買了，

以免買了又受一肚子氣，對店家對自己都沒好處，是不?



PS:

- 這個月馬可有低價販賣有機醋、果醬、酒醋等周邊商品，

每家店都不一樣，賣完就沒有了。

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你忙完啦! 吃飯了嗎? 身體要顧啊~

挑食的劉小妹:

http://blog.pixnet.net/janeliusy

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◆ From: 59.121.13.150
推 Evenroll:喔喔～味增麵包回來了嗎？太開心了 找時間去買!!
→ capricorntai:今天經過西門店,他的造型跟去年的一樣,沒有醜掉