作者lireching (蝴蝶養花)
看板Bread
標題[心得] 東京烘焙坊之原味芝士片
時間Wed Feb 8 15:13:08 2006
自從迷上了Johan的法國麵包系列後,其他店的麵包對蝴蝶個人來說...
幾乎都吃不慣了(這是嘴被養刁了嗎?!)...今天正好有事經過內湖的湖光市場,
正巧看到附近有幾家麵包店,習慣性地晃進去麵包店瞧瞧有什麼特別的麵包囉~~
"東京烘焙坊,說真的...在麵包版上看過這家店的店名,卻一直無幸品嚐它的麵包,
今天走在國泰醫院周遭就這麼巧的被我看見了...可能因為時間還早,架上的麵包
種類不多,歐式麵包類的大概只看見歐克麵包、核桃麵包...寥寥三四種...
本來想推門離開的,卻在轉身間發現了一包包切成長條狀的麵包...看外觀,
以蝴蝶吃麵包的經歷來看,應該是起士餅。拿了一包到櫃檯結了帳...一包32元,
跟DonQ的起士餅同價位,比Johan的起士薄餅(40元)便宜些...
把起士餅切成長條狀,說真的,我覺得東京烘焙坊很細心...因為這樣吃下來方便多了,
可以一邊走一邊吃...所以囉...蝴蝶就邊逛邊吃了起來(←愛吃鬼)。
一咬下去,淡淡的起士味繞滿整個嘴裡,不濃郁卻又恰到好處...有點韌度的麵包體,
雖然沒有Johan的起士餅來的有嚼勁...但口味真的不錯,也沒有起士死鹹的感覺,
整體來說,算是個不錯的作品。下次有機會再到這裡來,應該會特地繞到東京烘焙坊
買這樣產品吧!!
題外話,在東京烘焙坊對面的莎也加烘焙坊,雖然它主要賣的產品,清一色是台式麵包,
不過倒是讓蝴蝶發現了它有販售麵包皮(大心),一包四片10塊錢(蠻便宜的~),
蝴蝶也順手拿了一包麵包皮囉~~
順道提提蝴蝶對各家麵包店的起士餅觀感吧!上次吃到上城的起士餅也不錯吃...
至於yamazaki的就還好了,不太合我的口味...Johan的起士餅有咬勁,但有點鹹,
搭茶吃味道會比較好...DonQ的起士餅麵包體比較鬆,但起士給的絲毫不吝嗇...
香緹拉的起士餅吃起來完全不像麵包,倒是貨真價實的"餅",很脆!
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飛翔 是蝴蝶的宿命
美麗的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而嬌艷
~~不是蝴蝶的蝴蝶~~
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推 confileo:可以說明在哪裡嗎? 02/09 14:52
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→ lireching:地址是北市內湖區成功路四段30巷18號1樓 02/09 22:57
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推 lireching:應該是吧?!紙袋上有台中的店址... 02/13 12:19
推 confileo:謝謝!^^ 02/14 14:58