推 GG3:那間ＷＥＣＡＲＥ貼這訊息呀 08/26 21:57
→ GG3:MATIZ的麵包很好吃喔！而且都有打折！他的酸瓜鮪魚超好吃的 08/26 21:57
推 lireching:東湖店 08/27 10:09
要不是今天搭公車時望見原本是Wecare的店面掛上了"瑪迪滋"徵廚房二三手的訊息,
我都快忘了我去過這家麵包店了...
瑪迪滋專業烘焙本店位於南京東路五段,大概是北寧和寧安間那段,有一次閒晃到附近,
便一頭鑽進了這家麵包店。其實整間店不算小呢~以不是連鎖店的烘焙坊來說的話。
裡頭的東西也不是很多種,加加總總大概十來樣吧?!把架上的麵包用眼光掃了一遍...
台式、日式、雜糧的數量其實都不多,不管是種類還是個數。
最後挑了個法式起士葡萄麵包,一個35元,個頭頗大頗沈。最主要是因為沒在其他店家
看過這種搭配的麵包,法式起士瞧過、法式葡萄也看過,就沒看過有人把這兩種加一塊的
好奇歸好奇,但對這個麵包的期望並不是太高也是真的...走出店門一陣子後,嘴饞的緊
便從提袋中拿出麵包啃了起來...
唔~其實沒想像中的差呢...外層麵包雖然沒有"正統"法國麵包那麼脆硬,但也頗有嚼勁
很像...很像...老麵發成的手工饅頭+刀削麵的嚼感...很詭異的形容詞哦~可我真的
找不到比這兩種麵食加在一塊的口感更貼切的形容了。裡頭的葡萄乾給的份量相當多,
多到我一邊吃會一邊偷笑...好久沒吃到這麼多的葡萄乾內餡了...而裡頭的起士鹹度
也不太重,混著甜甜酸酸的葡萄乾一起入口...唔(低頭沉思)...很奇妙的味道...
怪!但又不是難吃...
這個法式起士葡乾其實不難吃啦...如果想試試起士+葡萄乾組合起來是什麼味道,
可以去嚐嚐...不過話說回來,後來我還是再去了那家店買了一次法式起士葡萄,
因為它的葡萄乾真的很多...另外則是因為我實在覺得起士搭葡萄乾的組合很奇妙,
我還喜歡調味過的葡萄乾,糕點裡頭的葡萄乾比盒裝的好吃上很多啊~~
--
飛翔 是蝴蝶的宿命
美麗的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而嬌艷
http://www.wretch.cc/user/lireching
～～不是蝴蝶的蝴蝶～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.0.138